Il pregiato zafferano incontra il prezioso tartufo in un abbinamento classico per un primo piatto raffinato e gustoso. Pasta artigianale,
estrusa al bronzo e laminata, tagliata al coltello e confezionata a mano.
Ingredienti
Semola di GRANO duro, UOVA fresche pastorizzate 20%, tartufo d'estate Italiano (Tuber aestivum Vitt.) 3%, zafferano in polvere 0,05%, aromi. PUO' CONTENERE SOIA.
Scheda prodotto
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
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Una novità risultato da anni di ricerca e sperimentazione. Il profumo e il gusto inconfondibile del tartufo si sprigionano quando il prodotto è consumato caldo.
75,20 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Le fettine di tartufo sprigionano il loro inconfondibile profumo e gusto nel momento in cui vengono reidratate. Vanno servite a fine preparazione esattamente come il tartufo fresco.
55,60 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Se vuoi capire un Tartufo, devi dimenticare tutto ciò che hai assaggiato prima.Il cofanetto è composto da:Risotto pronto al tartufo bianco - TartuflangheKinara al tartufo 200g - FiandinoMignon miele al tartufo per formaggi 40g - BrezzoSalame al tartufo 200g - LuisetScatola regalo Shop Piemonte
*Qualora uno dei prodotti presenti all'interno del cesto non dovesse essere più disponibile causa esaurimento scorte, verrà sostituito con un prodotto di equivalente valore ed in linea con la composizione proposta.
44,00 €
Disponibile in 5 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Il Tartufo Nero in Olio di oliva è stato studiato da Tartuflanghe per poter realizzare sughi e condimenti per pasta e carni molto speciali. Conservate nell’olio di oliva, si mantengono in frigorifero per diversi giorni dopo l’apertura.
30,70 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Il più prezioso dei tartufi, il Tartufo Bianco d'Alba, per la più speciale delle creme. Una soddisfazione per il palato, un appagamento unico dei sensi. Dai migliori tartufi bianchi nasce una crema che racchiude in sé tutto il sapore del Tartufo Bianco d'Alba (Tuber magnatum Pico).
30,45 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Tartuflanghe seleziona i tartufi più maturi dalla forma regolare per proporre un prodotto di alta qualità. La speciale tecnica di lavorazione mantiene inalterate le caratteristiche del tartufo e garantisce una durata e una conservazione incredibilmente lunga. I tartufi conservati in acqua e sale sono sterilizzati e questo permette di gustare il tartufo anche fuori stagione.L'esperienza trentennale di Beppe e l'abilità nella lavorazione del tartufo sono qui espresse al meglio.