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Salumi e Formaggi

Salumi e Formaggi

Salumi che derivano da carni ricercate e con filiera cortissima si abbinano a formaggi dal gusto unico e dalla tradizione autentica!

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Lingua Bovina cotta
Lingua Bovina cotta Raspini Salumi
Prodotto tipico della gastronomia piemontese, realizzato con materia prima da allevamenti italiani selezionati. La tipologia di affettatura preserva ed esalta le caratteristiche organolettiche del prodotto, anche attraverso la disposizione manuale delle fette, con effetto mosso. Il prodotto è senza glutine e latte e derivati.
3,50 €

Disponibile in 5 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Prosciutto Parma DOP 18 mesi ABATE 2kg Confezione regalo
Prosciutto Parma DOP 18 mesi ABATE 2kg Confezione regalo Raspini Salumi
L’alta qualità del Prosciutto Parma DOP 18 mesi e la delicatezza del suo gusto dipendono sia dalla scelta delle migliori materie prime italiane, che dalla lavorazione rispettosa della tradizione e del disciplinare produttivo del Prosciutto di Parma.Presentiamo quest'eccellenza italiana nella pregevole confezione regalo San Giacomo con manico in corda e decorazioni storiche!Completamente naturale, non contiene né conservanti né additivi. Il prodotto è senza glutine e latte e derivati come da disciplinare. Disponibile sezionato a ¼ confezionato sottovuoto.
55,00 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Kinara 500g
  • Vegeteriano
  • Senza lattosio
  • Metodo Kinara
Kinara 500g Fattorie Fiandino in Piemonte
Il Kinara è un formaggio a pasta dura da tavola e da grattugia, con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.Prodotto con caglio vegetale.
12,20 € 11,20 €
-8%

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Dettagli
Kinara 250g
  • Vegeteriano
  • Senza lattosio
  • Metodo Kinara
Kinara 250g Fattorie Fiandino in Piemonte
Il Kinara è un formaggio a pasta dura da tavola e da grattugia, con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.Prodotto con caglio vegetale.
6,40 € 5,90 €
-8%

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Dettagli
Salame Tradizionale 180 g
  • Senza glutine
Salame Tradizionale 180 g Agrisalumeria Luiset
Il segreto del Salame Tradizionale di Luiset non sta solo negli ingredienti della concia come sale, vino, spezie e aromi, ma anche nella scelta e nella proporzione delle carni magre e grasse.
6,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame al Barolo 180g
  • Senza glutine
Salame al Barolo 180g Agrisalumeria Luiset
Questo salame è realizzato con la tradizionale ricetta di Luiset, con spezie e erbe aromatiche, ma in più, al posto di un normale vino rosso, è stato aggiunto il pregiato vino Barolo delle nostre terre Piemontesi.
7,20 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Kinara grattugiato 90g
  • Vegeteriano
  • Senza lattosio
  • Metodo Kinara
Kinara grattugiato 90g Fattorie Fiandino in Piemonte
Il Formaggio Kinara grattugiato è realizzato con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.Prodotto con caglio vegetale.Questo formaggio già grattugiato è perfetto per professionisti e appassionati, per vegetariani e grandi sportivi, per realizzare ricette sane & golose!
2,00 € 1,90 €
-5%

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Dettagli
Kinara 1kg
  • Vegeteriano
  • Senza lattosio
  • Metodo Kinara
Kinara 1kg Fattorie Fiandino in Piemonte
Il Kinara è un formaggio a pasta dura da tavola e da grattugia, con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.Prodotto con caglio vegetale.
22,80 € 21,00 €
-8%

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Dettagli
Selezione Fiandino 500g
Selezione Fiandino 500g Fattorie Fiandino in Piemonte
Il tempo, l’abilità dei mastri casari e l’eccezionale latte piemontese creano la Selezione Fiandino, proposto nella pezzatura media di circa 500gr, un prodotto dal gusto invidiabile che sa deliziare i palati più esigenti.
7,40 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Selezione Fiandino 1kg
Selezione Fiandino 1kg Fattorie Fiandino in Piemonte
La selezione Fiandino nasce grazie all'abilità dei mastri casari e all’eccezionale latte piemontese. È un prodotto che sa deliziare anche i palati più esigenti.
14,55 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame della Rosa 400g
  • Senza glutine
Salame della Rosa 400g Agrisalumeria Luiset
Questo salame prende il nome dal pezzo di budello pregiato nel quale viene insaccato, che viene chiamato appunto "della rosa". Viene riempito dei migliori tagli di carne di maiale ai quali viene aggiunto: sale, vino Nebbiolo, aromi, pepe, e lasciato macerare con l'aglio pestato. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
13,00 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame alla Nocciola Piemonte IGP 180g
  • Senza glutine
Salame alla Nocciola Piemonte IGP 180g Agrisalumeria Luiset
Questo salame è stato impreziosito nella sua ricetta tradizionale con le gustose Nocciole Piemontesi IGP per rendere ancora più particolare e unico il suo gusto.
7,20 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame al Tartufo 180g
  • Senza glutine
Salame al Tartufo 180g Agrisalumeria Luiset
Per arricchire questo salume, all'interno della tradizionale ricetta sono state aggiunte le scaglie di tartufo nero. Da provare!PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
8,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Tradizionale 400g
  • Senza glutine
Salame Tradizionale 400g Agrisalumeria Luiset
Il segreto del Salame Tradizionale di Luiset non sta solo negli ingredienti della concia come sale, vino, spezie e aromi, ma anche nella scelta e nella proporzione delle carni magre e grasse. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
11,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Lonzino Stagionato trancio 400g
  • Senza glutine
Lonzino Stagionato trancio 400g Agrisalumeria Luiset
Questo salume è realizzato utilizzando la lonza del suino, lasciata stagionare lentamente con sale ed erbe aromatiche. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
15,90 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame alla Birra 180g
  • Senza glutine
Salame alla Birra 180g Agrisalumeria Luiset
Salame crudo preparato con tagli nobili del suino, insaporito con erbe aromatiche e spezie. Insaccato in budello naturale e stagionato lentamente per ottenere un prodotto morbido al tatto e piacevole al palato. All'impasto di questo salume, al posto del tradizionale vino rosso, aggiungiamo birra artigianale senza glutine per creare un mix di sapori originale e curioso. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
6,40 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salsiccia Stagionata Sottovuoto 250g
  • Senza glutine
Salsiccia Stagionata Sottovuoto 250g Agrisalumeria Luiset
Un prodotto innovativo, realizzato come la tradizionale salsiccia, ma lasciato stagionare velocemente. Perfetto per essere gustato a tocchetti!
8,30 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Cotto Monferrato 400g
  • Senza glutine
Salame Cotto Monferrato 400g Agrisalumeria Luiset
Questo salame cotto fa parte da molto tempo della tradizione piemontese, era la colonna portante della "merenda sinoira" di chi lavorava nei campi e nelle vigne, accompagnandolo rigorosamente con pane casereccio e un po' di vino rosso.
8,20 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Guster (Wurstel di suino)
  • Senza glutine
Guster (Wurstel di suino) Agrisalumeria Luiset
Questo salame cotto, rinominato guster, nasce dalla volontà di avere un'alternativa semplice e genuina dei classici wurstel industriali. Passati su padella o griglia molto calda sprigionano tutti i succhi e rendono il budello naturale, croccante e sfizioso.
6,90 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Kinara al Tartufo 200g
  • Vegeteriano
  • Senza lattosio
  • Metodo Kinara
Kinara al Tartufo 200g Fattorie Fiandino in Piemonte
Il Kinara al Tartufo è un formaggio a pasta dura da tavola e da grattugia, con caglio vegetale, senza conservanti, senza lisozima, ma soprattutto senza lattosio.Le Fattorie Fiandino sono state le prime al mondo ad aver introdotto il metodo Kinara che prevede l’utilizzo dei fiori di Cynara cardunculus, un comune cardo selvatico che cresce spontaneo anche sulle montagne piemontesi ed è in grado di trasformarsi in vero caglio vegetale.Prodotto con caglio vegetale.
7,65 € 7,05 €
-8%

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Dettagli
Salame Piccante 180g
  • Senza glutine
Salame Piccante 180g Agrisalumeria Luiset
Salame crudo preparato con tagli nobili del suino. Insaccato in budello naturale e stagionato lentamente per ottenere un prodotto morbido al tatto e piacevole al palato. All'impasto di questo salume aggiungiamo peperoncino dolce e piccante per creare un sapore piacevolmente stuzzicante.
6,20 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Occelli al Barolo
Occelli al Barolo Beppino Occelli
Da latte di vacca l'Occelli al Barolo, viene stagionato molto a lungo nelle cantine di Valcasotto.  Viene poi affinato per altri due mesi in vinacce di Langa arricchite con vino Barolo. È stato considerato il miglior formaggio “ubriaco” in un test condotto dagli esperti di Slow Food. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
4,55 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Lardo Semplice trancio
  • Senza glutine
Lardo Semplice trancio Agrisalumeria Luiset
Il lardo è uno strato del grasso sottocutaneo del maiale allevato allo stato semi-brado, come nel caso dell'Agrisalumeria Luiset. Per ottenere questo salume tradizionale italiano, il trancio è salato a secco e stagionato lentamente, per almeno un mese, con spezie ed erbe aromatiche.
8,90 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Occelli in Foglie di Castagno
Occelli in Foglie di Castagno Beppino Occelli
L'Occelli in foglie di castagno è un formaggio a pasta dura che viene posto a maturare per circa un anno e mezzo. Le forme sono poi affinate in foglie di castagno che le trasformano e le arricchiscono di un gusto marcato ed eccezionale.Prodotto fresco con scadenza breve
5,10 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi