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Salumi

Salumi

Carni di prima qualità che sono frutto di allevamenti rispettosi sia degli animali che del territorio, è questo l'unico criterio di Shop Piemonte seleziona i migliori salumi per poterteli offrire!

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Lingua Bovina cotta
Lingua Bovina cotta Raspini Salumi
Prodotto tipico della gastronomia piemontese, realizzato con materia prima da allevamenti italiani selezionati. La tipologia di affettatura preserva ed esalta le caratteristiche organolettiche del prodotto, anche attraverso la disposizione manuale delle fette, con effetto mosso. Il prodotto è senza glutine e latte e derivati.
3,50 €

Disponibile in 5 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Prosciutto di Parma DOP 18 mesi ABATE 2kg Confezione regalo
Prosciutto di Parma DOP 18 mesi ABATE 2kg Confezione regalo Raspini Salumi
L’alta qualità del Prosciutto di Parma DOP 18 mesi e la delicatezza del suo gusto dipendono sia dalla scelta delle migliori materie prime italiane, che dalla lavorazione rispettosa della tradizione e del disciplinare produttivo del Prosciutto di Parma.Presentiamo quest'eccellenza italiana nella pregevole confezione regalo San Giacomo con manico in corda e decorazioni storiche!Completamente naturale, non contiene né conservanti né additivi. Il prodotto è senza glutine e latte e derivati come da disciplinare. Disponibile sezionato a ¼ confezionato sottovuoto.
55,00 €

Disponibile in 5 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Tradizionale 180 g
  • Senza glutine
Salame Tradizionale 180 g Agrisalumeria Luiset
Il segreto del Salame Tradizionale di Luiset non sta solo negli ingredienti della concia come sale, vino, spezie e aromi, ma anche nella scelta e nella proporzione delle carni magre e grasse.
6,35 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame al Barolo 180g
  • Senza glutine
Salame al Barolo 180g Agrisalumeria Luiset
Questo salame è realizzato con la tradizionale ricetta di Luiset, con spezie e erbe aromatiche, ma in più, al posto di un normale vino rosso, è stato aggiunto il pregiato vino Barolo delle nostre terre Piemontesi.
7,25 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame alla Nocciola Piemonte IGP 180g
  • Senza glutine
Salame alla Nocciola Piemonte IGP 180g Agrisalumeria Luiset
Questo salame è stato impreziosito nella sua ricetta tradizionale con le gustose Nocciole Piemontesi IGP per rendere ancora più particolare e unico il suo gusto.
7,25 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame della Rosa 400g
  • Senza glutine
Salame della Rosa 400g Agrisalumeria Luiset
Questo salame prende il nome dal pezzo di budello pregiato nel quale viene insaccato, che viene chiamato appunto "della rosa". Viene riempito dei migliori tagli di carne di maiale ai quali viene aggiunto: sale, vino Nebbiolo, aromi, pepe, e lasciato macerare con l'aglio pestato. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
13,05 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame al Tartufo 180g
  • Senza glutine
Salame al Tartufo 180g Agrisalumeria Luiset
Per arricchire questo salume, all'interno della tradizionale ricetta sono state aggiunte le scaglie di tartufo nero. Da provare!PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
8,55 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Tradizionale 400g
  • Senza glutine
Salame Tradizionale 400g Agrisalumeria Luiset
Il segreto del Salame Tradizionale di Luiset non sta solo negli ingredienti della concia come sale, vino, spezie e aromi, ma anche nella scelta e nella proporzione delle carni magre e grasse. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
11,35 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Lonzino Stagionato trancio 400g
  • Senza glutine
Lonzino Stagionato trancio 400g Agrisalumeria Luiset
Questo salume è realizzato utilizzando la lonza del suino, lasciata stagionare lentamente con sale ed erbe aromatiche. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
15,95 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame alla Birra 180g
  • Senza glutine
Salame alla Birra 180g Agrisalumeria Luiset
Salame crudo preparato con tagli nobili del suino, insaporito con erbe aromatiche e spezie. Insaccato in budello naturale e stagionato lentamente per ottenere un prodotto morbido al tatto e piacevole al palato. All'impasto di questo salume, al posto del tradizionale vino rosso, aggiungiamo birra artigianale senza glutine per creare un mix di sapori originale e curioso. PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE.
6,45 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Cotto Monferrato 400g
  • Senza glutine
Salame Cotto Monferrato 400g Agrisalumeria Luiset
Questo salame cotto fa parte da molto tempo della tradizione piemontese, era la colonna portante della "merenda sinoira" di chi lavorava nei campi e nelle vigne, accompagnandolo rigorosamente con pane casereccio e un po' di vino rosso.
8,25 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salsiccia Stagionata Sottovuoto 250g
  • Senza glutine
Salsiccia Stagionata Sottovuoto 250g Agrisalumeria Luiset
Un prodotto innovativo, realizzato come la tradizionale salsiccia, ma lasciato stagionare velocemente. Perfetto per essere gustato a tocchetti!
8,35 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Guster (Wurstel di suino)
  • Senza glutine
Guster (Wurstel di suino) Agrisalumeria Luiset
Questo salame cotto, rinominato guster, nasce dalla volontà di avere un'alternativa semplice e genuina dei classici wurstel industriali. Passati su padella o griglia molto calda sprigionano tutti i succhi e rendono il budello naturale, croccante e sfizioso.
6,95 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Piccante 180g
  • Senza glutine
Salame Piccante 180g Agrisalumeria Luiset
Salame crudo preparato con tagli nobili del suino. Insaccato in budello naturale e stagionato lentamente per ottenere un prodotto morbido al tatto e piacevole al palato. All'impasto di questo salume aggiungiamo peperoncino dolce e piccante per creare un sapore piacevolmente stuzzicante.
6,25 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Lardo Semplice trancio
  • Senza glutine
Lardo Semplice trancio Agrisalumeria Luiset
Il lardo è uno strato del grasso sottocutaneo del maiale allevato allo stato semi-brado, come nel caso dell'Agrisalumeria Luiset. Per ottenere questo salume tradizionale italiano, il trancio è salato a secco e stagionato lentamente, per almeno un mese, con spezie ed erbe aromatiche.Non contiene pepe.
8,95 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame senza conservanti 300g
  • Senza glutine
Salame senza conservanti 300g Agrisalumeria Luiset
Il Salame senza Conservanti è la prima produzione settimanale dell'Agrisalumeria Luiset: viene lavorato con macchinari perfettamente puliti essendo senza conservanti.Questo salame crudo, chiamato anche salame senza salnitro, è preparato solo con  tagli nobili del suino, insaporito con spezie e erbe aromatiche secondo un'antica ricetta. Viene insaccato in budello naturale e stagionato lentamente. Viene lasciato maturare per parecchi mesi, perchè essendo senza conservanti ha bisogno che sia ben secco prima di essere venduto.
12,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame dal Cordino Rosso 400g
  • Senza glutine
Salame dal Cordino Rosso 400g Agrisalumeria Luiset
Una ricetta unica per un salame che ricorda i profumi delle colline astigiane, ecco il Salame dal Cordino Rosso dell'Agrisalumeria Luiset
13,95 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame senza spezie 180g
  • Senza glutine
Salame senza spezie 180g Agrisalumeria Luiset
Il Salame senza Spezie di Agrisalumeria Luiset è preparato secondo una ricetta di famiglia e solo con tagli nobili del maiale. Il prodotto che si ottiene è un insaccato in budello naturale, stagionato lentamente, morbido al tatto e piacevole al palato.Per non intaccare il sapore della carne con le spezie, all'impasto di questo salame viene aggiunto solo un pizzico di erbe provenzali e miele d'acacia.Non contiene pepe. 
6,25 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salamini al vino 280g
Salamini al vino 280g Mariangela Prunotto
I salamini al vino di Mariangela Prunotto sono una vera delizia. Vengono immersi in olio di oliva condito con erbe e spezie locali e confezionati nel pratico vasetto di vetro. Già dal primo morso spicca l'intenso sapore del Barolo.
13,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salamini al Tartufo 270g
Salamini al Tartufo 270g Mariangela Prunotto
Deliziosi salamini con olio di oliva e aromatizzati al tartufo. Conservati in un grazioso barattolo di vetro.
14,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame allo Zafferano del Roero 180g
  • Senza glutine
Salame allo Zafferano del Roero 180g Agrisalumeria Luiset
Nella ricerca di sapori nuovi e di materie prime del territorio nasce il salame allo zafferano. Le carni magre Luiset unite a questa antica pianta adesso coltivata anche nel Roero, conosciuta per le sue caratteristiche curative, creano un prodotto dal gusto delicato e dal profumo intenso. Un'atmosfera di sapori al palato.PRODOTTO FRESCO CON SCADENZA BREVE
9,25 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Salame Piemonte IGP 400g
  • Senza glutine
Salame Piemonte IGP 400g Raspini Salumi
Il salame Piemonte IGP di Raspini Salumi è un prodotto realizzato con materia prima proveniente da allevamenti piemontesi selezionati e successivamente lavorato secondo le regole della tradizione piemontese.Nell’impasto viene utilizzato il vino Barolo DOCG insieme a un’attenta selezione di spezie, come: pepe nero in polvere, aglio, chiodi di garofano e noce moscata.Il prodotto è senza glutine e latte e derivati.
8,60 €

Disponibile in 5 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Prosciutto Cotto Gran Paradiso
Prosciutto Cotto Gran Paradiso Raspini Salumi
Selezione esclusiva di carni pregiate provenienti da allevamenti italiani e una ricetta unica ricca di ingredienti pregiati: Sale Rosa dell’Himalaya, miele al posto dello zucchero; erbe aromatiche e spezie, come il coriandolo, l’alloro e il macis; nobilitata infine dall’aggiunta di vini pregiati. La tipologia di affettatura preserva ed esalta le caratteristiche organolettiche del prodotto, anche attraverso la disposizione manuale delle fette, con effetto mosso. Il marchio FDAI valida una completa tracciabilità del prodotto attraverso il controllo di tutte le sue fasi, dalla materia prima fino al prodotto finito, un’equa ripartizione del valore tra tutti gli attori della filiera e sostegno agli agricoltori e allevatori nella propria attività d'impresa.Il prodotto è senza glutine e latte e derivati.
3,85 €

Disponibile in 5 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Stinco arrosto 800g
  • Senza glutine
Stinco arrosto 800g Agrisalumeria Luiset
Luiset marina lo stinco con vino bianco e spezie e poi lo cuoce in forno a bassa temperatura per molte ore in modo da renderlo morbido e profumato. Il confezionamento sottovuoto permette di conservarlo per alcuni giorni in frigorifero.Per la preparazione si consiglia di scaldarlo in pentola 20/30 minuti.
13,95 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi