Riserva Grappa di Barbaresco Millesimo 2009
Vitigno
Nebbiolo
Annata
2009
Gradazione alcolica
44%
Questa speciale grappa millesimata di Barbaresco deriva da accorta distillazione della vinaccia Nebbiolo da Barbaresco a cui segue un lungo invecchiamento dapprima in botti di media capacità ed infine in Barriques.
L’invecchiamento ammorbidisce la grappa ed aggiunge nuovi aromi che vanno ad unirsi al già complesso ed intenso quadro aromatico, facendone un distillato eccezionale e superlativo sotto ogni punto di vista.
Il suo profumo è intenso, complesso e con note speziate e di rovere.
Sistema di distillazione | Totalmente in proprio, in alambicchi di rame |
Invecchiamento | Botti di rovere |
Colore | Ambrato |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Affinamento | _Alcuni mesi in acciaio |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | Piobesi d’Alba (CN) |
Confezione | Bottiglia in vetro e scatola in legno |
Formato | 70 cL |
Etichetta |
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Cod. | SP0745-09 |
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