Perle con succo di Tartufo Nero 50g

Tartuflanghe

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Codice prodotto: SP3590

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Eccellenza gourmet
Filiera Corta

Senza glutine

Descrizione

Nel 2010, dopo anni di ricerca, la Tartuflanghe presenta un nuovo prodotto, vincitore del premio “Tendences and Innovation” al “Sial 2010” di Parigi: il Perlage^® (caviale di tartufo).

Il gustoso succo di tartufo nero pregiato, ottenuto per estrazione diretta dal tartufo durante la sua cottura, viene “sferificato” attraverso una tecnica molto sofisticata, reso cioè in piccole sfere o perle dal gusto di tartufo, simili per colore e consistenza al caviale.

Scheda prodotto

Sede produttore	Piobesi d’Alba (CN)
Data di scadenza	30/04/2026
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP3590

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December 27, 2020 00:00

super raffinato

September 23, 2020 00:00

ottimo prodotto, favoloso sul risotto. aroma di tartufo avvolgente