Italia 
Nebbiolo d'Alba Mompissano 2021
Codice prodotto:
SP0671-21
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigno
Nebbiolo
Annata
2021
Gradazione alcolica
14%
James Suckling: 91
Il Nebbiolo d'Alba Mompissano nasce da uve selezionate e vendemmiate manualmente con attenzione dal personale specializzato.
In bocca si presenta setoso, caldo con tannini dolci che nobilitano la bevuta.
| Colore | Rosso granato |
| Temperatura di servizio | 18-20 °C |
| Vinificazione | _Fermentazione in acciaio a contatto con le bucce. Successivamente, passa in tonneaux dove avviene la fermentazione malolattica e nei quali sosta per 12 - 15 mesi prima dell'assemblaggio in vasche d’acciaio |
| Affinamento | _12-15 mesi in botti grandi di Rovere |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
| Sede produttore | Canale d’Alba (CN) |
| Confezione | Bottiglia in vetro |
| Formato | 75 cL |
| Note | Contiene solfiti |
| Etichetta |
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| Cod. | SP0671-21 |
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