Nebbiolo d'Alba Michet 2021

Marchesi di Barolo

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Codice prodotto: SP3687-21

Caratteristiche

Denominazione

Nebbiolo d'Alba DOC

Vitigno

Nebbiolo

Annata

2021

Gradazione alcolica

13,5%

Descrizione

Il Nebbiolo è un vitigno molto eclettico. Dalle colline calcareo argillose di medio impasto estrae abbondanza di oligoelementi che ne arricchiscono la struttura; dai terreni ricchi di sabbie quarzose e limo preleva profumi fragranti e fruttati.

La presenza di uve della varietà Michet, caratterizzata da grappoli piccoli e spargoli, arricchisce il vino di colore ed estratto. Questa unione crea un vino di grande completezza e armonia con un’ampia e immediata espressione del bouquet.

Accompagna egregiamente antipasti gustosi, primi piatti con ricchi condimenti, carni arrostite o stufate. È compagno ideale di taglieri di salumi e formaggi stagionati.

Scheda prodotto

Colore	Rosso rubino, con riflessi granati
Degustazione	_Sentori speziati e fruttati con una leggera nota che richiama il fiore della viola. In bocca è di ottima struttura, rotondo, con un tannino finemente lavorato
Vinificazione	La fermentazione, a temperatura controllata, avviene in vasche termo condizionate. La macerazione sulle bucce dura circa 8 giorni.
Affinamento	_Alcuni mesi in legno
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	Barolo (CN)
Confezione	Bottiglia in vetro
Formato	75 cL
Note	Contiene solfiti
Data di scadenza	30/01/2034
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP3687-21