Monsignore
Nel cuore delle Langhe Monregalesi, terra di vino da oltre 500 anni
Giuseppe Blengini e la moglie Roberta Ceretto, nel 2014 decidono di scommettere sulle bollicine di Alta Langa con un’intuizione filo bohemienne per salvare un’agricoltura, valorizzando un terroir molto diverso dalla vicina Langa. L’altitudine, le forti escursioni termiche, il vento che giunge dal mare e la protezione naturale dei monti, sono le caratteristiche tipiche di questo territorio.
Oggi la famiglia Blengini scrive un nuovo capitolo di storia creando un progetto rivoluzionario atto a valorizzare un territorio ancora tutto da scoprire. Il presente si chiama Monsignore, la bollicina di Alta Langa. Un vino unico, territoriale, identitario e al tempo stesso pionieristico.