Farina non setacciata, altamente digeribile e nutriente.
Descrizione
Questa farina integrale di grano tenero del Mulino Marino si chiama "Macina". È un prodotto naturale, ottenuto senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi. Il chicco, selezionato seguendo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità, viene lavato, pulito e macinato a pietra naturale interamente senza essere setacciato, ottenendo così una "vera" farina integrale.
La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Grazie a questo procedimento la farina risulterà più nutriente, più digeribile e più profumata.
Ingredienti
Grano tenero. Contiene glutine.
Scheda prodotto
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche a innovative ricette.La Polenta Istantanea di Cordero è realizzata solo con farina di mais italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori: pronta in 3 minuti!
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche ad innovative ricette.La Polenta Istantanea 500g di Cordero è realizzata solo con farina di mais italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori: è pronta in 3 minuti!
2,15 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche ad innovative ricette.La Polenta Istantanea BIO 500g da agricoltura biologica di Cordero è realizzata solo con farina di mais italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori: è pronta in 3 minuti!Scegliere un prodotto biologico significa scegliere di rispettare l'ambiente e i suoi cicli naturali, scegliere di consumare prodotti privi di pesticidi e di concimi chimici di sintesi: si gustano così prodotti realizzati con materie prime autentiche.
La farina di Ceci di Cordero è ottenuta dalla molitura a pietra di ceci ed è ideale per preparare farinate, frittelle e pane.Farina ad alto contenuto di proteine e fibre.Senza glutine
2,85 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche ad innovative ricette. La Polenta Istantanea Taragna 500g di Cordero è realizzata con farina di mais e grano saraceno: è pronta in 5 minuti!
3,10 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
Farina Integrale di Grano Duro varietà Saragolla. Per pani rustici con lievito madre, pasta fresca o secca. Indicata per idratazioni comprese tra il 65 e il 75% con maturazioni di 18/24 ore.PROTEINE 13% minP/L* 0.5-0.6
3,30 €
Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi
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