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Fettuccine all'uovo bio 250g

Antignano Prodotto Tipico

3,50 €

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

Codice prodotto: SP3522
L'abbiamo scelto perché
  • Della Tradizione
  • Filiera Corta
  • Uova da allevamento a terra
  • Biologico Biologico
Descrizione
Le Fettuccine all'uovo Bio 250g di Antignano Prodotto Tipico sono una delle ultime novità dell'azienda piemontese.

È prodotta con trafilatura al bronzo ed essicazione lenta a bassa temperatura. Il ciclo produttivo prevede un'essicazione di tipo statico e temperatura non superiori ai 40°C con raffreddamento naturale, procediamento che non dura meno di 18 ore.

Questa lavorazione permette di ottenere un prodotto con spiccata ruvidità, che si adatta ed esalta ogni condimento.

Abbinamenti consigliati
_Ideali con un sugo corposo, come un ragù o un sugo ai funghi
Scheda prodotto
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Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore San Damiano d’Asti (AT)
Confezione Sacchetto
Formato 250g
Data di scadenza 21/04/2026
Etichetta
Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod. SP3522
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Penne Rigate Trafilate al bronzo
Penne Rigate Trafilate al bronzo Pasta Rey
Penne Rigate trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

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Tortiglioni Trafilati al bronzo
Tortiglioni Trafilati al bronzo Pasta Rey
I Tortiglioni trafilati al Bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano.Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune, ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

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Spaghetti Trafilati al bronzo
Spaghetti Trafilati al bronzo Pasta Rey
Spaghetti trafilati al Bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

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Farfalle Trafilate al bronzo
Farfalle Trafilate al bronzo Pasta Rey
Farfalle Trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Fusilli Trafilati al bronzo
Fusilli Trafilati al bronzo Pasta Rey
Fusilli trafilati al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

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Caserecce Trafilate al bronzo
Caserecce Trafilate al bronzo Pasta Rey
Le caserecce trafilate al bronzo sono ottenute dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
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