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Farine integrali - Pane, pizza, dolci

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Macina Farina bio integrale 1kg
  • Biologico
Macina Farina bio integrale 1kg Mulino Marino
Questa farina viene ottenuta dalla macinazione a pietra naturale del chicco di grano tenero senza essere successivamente setacciata. Una farina completamente integrale, grazie a questo sarà molto più digeribile, profumata e nutriente delle altre farine raffinate.
4,00 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di farro integrale bio 1kg
  • Biologico
Farina di farro integrale bio 1kg Mulino Marino
È un macinato integrale completo, prodotto da agricoltura biologica e macinato in purezza a pietra naturale. Da un punto di vista nutrizionale il farro contiene molte vitamine A, E, C nonché sali minerali magnesio, ferro, calcio e zinco. Il magnesio facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
6,10 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Setaccio Farina bio semi-integrale 1kg
  • Biologico
Setaccio Farina bio semi-integrale 1kg Mulino Marino
Questa farina deriva dalla macinazione a pietra naturale del grano tenero. Mantenendo il germe nella farina, fa sì che sia più nutriente e digeribile delle altre. È da provare per ricette di grissini e pane integrale.
4,00 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di segale bio integrale 1kg
  • Biologico
Farina di segale bio integrale 1kg Mulino Marino
La Farina di segale bio integrale del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti. La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine (gruppo B, E) ed è ricca di fibra e di lisina.La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.
4,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Macina Farina bio integrale 5kg
  • Biologico
Macina Farina bio integrale 5kg Mulino Marino
Questa farina integrale di grano tenero del Mulino Marino si chiama "Macina". È un prodotto naturale, ottenuto senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi. Il chicco, selezionato seguendo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità, viene lavato, pulito e macinato a pietra naturale interamente senza essere setacciato, ottenendo così una "vera" farina integrale.La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Grazie a questo procedimento la farina risulterà più nutriente, più digeribile e più profumata. ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
16,60 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Grano Tenero integrale 1kg
Farina di Grano Tenero integrale 1kg Farina ViVa
Farina Integrale di Grano Tenero. Per pani a lievito madre di media e grossa pezzatura. Indicata per impasti con idratazione fino all’80% e maturazioni fino a 18/24 ore.PROTEINE 14% minP/L* 0.7-0.8
3,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Grano Duro Saragolla 1kg
Farina di Grano Duro Saragolla 1kg Farina ViVa
Farina Integrale di Grano Duro varietà Saragolla. Per pani rustici con lievito madre, pasta fresca o secca. Indicata per idratazioni comprese tra il 65 e il 75% con maturazioni di 18/24 ore.PROTEINE 13% minP/L* 0.5-0.6
3,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di farro integrale bio 5kg
  • Biologico
Farina di farro integrale bio 5kg Mulino Marino
E’ un macinato integrale completo, prodotto da agricoltura biologica e macinato in purezza a pietra naturale. Da un punto di vista nutrizionale il farro contiene molte vitamine A, E, C nonché sali minerali magnesio, ferro, calcio e zinco. Il magnesio facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi). ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
26,60 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Farro Monococco integrale 1kg
Farina di Farro Monococco integrale 1kg Farina ViVa
Farina Integrale di Farro Monococco. Per pani a lievito madre di media e grossa pezzatura, biscotti. Indicata per idratazioni comprese tra il 60 e il 70% con maturazioni fino a 24 ore a temperatura controllata. PROTEINE 14% min
5,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Setaccio Farina bio semi-integrale 5kg
  • Biologico
Setaccio Farina bio semi-integrale 5kg Mulino Marino
La "Setaccio" è la farina semi-integrale di grano tenero del Mulino Marino. Il chicco viene lavato, pulito e macinata a pietra naturale, inoltre gli viene tolta la parte di crusca (fibra) piu spessa, per avere una farina in tutto e per tutto integrale, ma con una quantità di crusca minore. La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Questo procedimento fa si che la farina sia più nutriente, più digeribile e più profumata. ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
16,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Segale integrale 1kg
Farina di Segale integrale 1kg Farina ViVa
Farina Integrale di Segale. Per pani di segale in purezza, pani rustici con lievito madre. Indicata per idratazioni anche al 90% con maturazioni di 6/18 ore.PROTEINE 8% min
3,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Grano Tenero integrale 5kg
Farina di Grano Tenero integrale 5kg Farina ViVa
Farina Integrale di Grano Tenero. Per pani a lievito madre di media e grossa pezzatura. Indicata per impasti con idratazione fino all’80% e maturazioni fino a 18/24 ore. PROTEINE 14% min P/L* 0.7-0.8
14,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Grano Duro Saragolla 5kg
Farina di Grano Duro Saragolla 5kg Farina ViVa
Farina Integrale di Grano Duro varietà Saragolla. Per pani rustici con lievito madre, pasta fresca o secca. Indicata per idratazioni comprese tra il 65 e il 75% con maturazioni di 18/24 ore.PROTEINE 13% minP/L* 0.5-0.6
15,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di segale bio integrale 5kg
  • Biologico
Farina di segale bio integrale 5kg Mulino Marino
La Farina di segale bio integrale del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche.I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti. La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine (gruppo B, E) ed è ricca di fibra e di lisina.La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.
21,80 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Segale integrale 5kg
Farina di Segale integrale 5kg Farina ViVa
Farina Integrale di Segale. Per pani di segale in purezza, pani rustici con lievito madre. Indicata per idratazioni anche al 90% con maturazioni di 6/18 ore.PROTEINE 8% min
15,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Farro Monococco integrale 5kg
Farina di Farro Monococco integrale 5kg Farina ViVa
Farina Integrale di Farro Monococco. Per pani a lievito madre di media e grossa pezzatura, biscotti. Indicata per idratazioni comprese tra il 60 e il 70% con maturazioni fino a 24 ore a temperatura controllata.PROTEINE 14% min
25,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Macina Farina bio integrale 10kg
  • Biologico
Macina Farina bio integrale 10kg Mulino Marino
Questa farina integrale di grano tenero del Mulino Marino si chiama "Macina". È un prodotto naturale, ottenuto senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi. Il chicco, selezionato seguendo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità, viene lavato, pulito e macinato a pietra naturale interamente senza essere setacciato, ottenendo così una "vera" farina integrale.La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Grazie a questo procedimento la farina risulterà più nutriente, più digeribile e più profumata.
31,20 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Scopri Farina Viva
Scopri Farina Viva Farina ViVa
Conosci tutte le farine di Farina Viva? Sono macinate a pietra naturale. Con questo kit potrai provarne una per tipo ad un prezzo più conveniente. Ecco quali farine troverai all'interno di questo kit:- Farina di Grano Tenero tipo 1 per pizza- Farina di Segale Integrale- Farina di Farro Monococco Integrale- Farina di Grano Tenero Tipo 1
19,00 €

Disponibile in 7 giorni, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Setaccio Farina bio semi-integrale 10kg
  • Biologico
Setaccio Farina bio semi-integrale 10kg Mulino Marino
La "Setaccio" è la farina semi-integrale di grano tenero del Mulino Marino. Il chicco viene lavato, pulito e macinata a pietra naturale, inoltre gli viene tolta la parte di crusca (fibra) piu spessa, per avere una farina in tutto e per tutto integrale, ma con una quantità di crusca minore. La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla. Questo procedimento fa si che la farina sia più nutriente, più digeribile e più profumata. ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
31,20 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di farro integrale bio 10kg
  • Biologico
Farina di farro integrale bio 10kg Mulino Marino
E’ un macinato integrale completo, prodotto da agricoltura biologica e macinato in purezza a pietra naturale. Da un punto di vista nutrizionale il farro contiene molte vitamine A, E, C nonché sali minerali magnesio, ferro, calcio e zinco.Il magnesio facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi). ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
49,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi