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Farina Tipo 0 Furia Italiana bio 5kg

Mulino Marino

16,50 €

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

135 Valutazioni

Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

Codice prodotto: SP0346
L'abbiamo scelto perché
  • Ideale per dolci
  • Gusto unico!
  • Filiera Corta
  • Biologico Biologico

Un grano particolare per creare grandi lievitati, una vera farina di forza!

Descrizione
E’ la farina di forza per i grandi lievitati della tradizione italiana, pasta sfoglia, brioches e croissant.
La caratteristica principale di questa farina è di contenere una grossa quantità di proteine insolubili che, a contatto con un liquido nella fase d'impasto, producono glutine; quest’ultimo negli impasti lievitati trattiene i gas della lievitazione permettendo un notevole sviluppo del prodotto durante la cottura.

ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
Abbinamenti consigliati
_È indicata per brioches, pasticcini, pasta sfoglia, panettone, torte. Tutti prodotti da forno che hanno necessità di una lunga lievitazione
Ingredienti

Grano Tenero. Contiene glutine.

Scheda prodotto
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Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore Cossano Belbo (CN)
Formato 5kg
Data di scadenza 01/07/2025
Allegati

Scheda Tecnica Farina Tipo 0 Furia Italiana

Etichetta
Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod. SP0346
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1,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

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Polenta istantanea 500g Cordero 1958 - Passione Italiana
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Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

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Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

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Attualmente non disponibile

Dettagli
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Polenta istantanea Taragna 500g Cordero 1958 - Passione Italiana
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3,00 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

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3,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

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4.87 di 5 Stelle

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December 26, 2018 00:00

Ottima

April 2, 2020 00:00

Eccellente farina per lievitati dolci e salati.

November 5, 2017 00:00

Mulino Marino top!

October 9, 2019 00:00

Pane magnifico con. La mannitoba

November 12, 2017 00:00

Ottima per i lievitati a lungo!

February 11, 2016 00:00

ottimo

February 6, 2017 00:00

La migliore per pane e pasta

May 3, 2020 00:00

Ottima farina bio con altissimo valore proteico per grandi lievitati

April 11, 2020 00:00

prodotto ottimo

January 27, 2020 00:00

Ottima farina