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Farina Tipo 0 Furia Italiana bio 5kg

Mulino Marino

16,50 €

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

135 Valutazioni

Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

Codice prodotto: SP0346
L'abbiamo scelto perché
  • Ideale per dolci
  • Gusto unico!
  • Filiera Corta
  • Biologico Biologico

Un grano particolare per creare grandi lievitati, una vera farina di forza!

Descrizione
E’ la farina di forza per i grandi lievitati della tradizione italiana, pasta sfoglia, brioches e croissant.
La caratteristica principale di questa farina è di contenere una grossa quantità di proteine insolubili che, a contatto con un liquido nella fase d'impasto, producono glutine; quest’ultimo negli impasti lievitati trattiene i gas della lievitazione permettendo un notevole sviluppo del prodotto durante la cottura.

ATTENZIONE: il pacco potrebbe non corrispondere a quello riportato nell'immagine. In questi casi, il produttore applica un adesivo sul lato del pacco per indicare l'esatto contenuto.
Abbinamenti consigliati
_È indicata per brioches, pasticcini, pasta sfoglia, panettone, torte. Tutti prodotti da forno che hanno necessità di una lunga lievitazione
Ingredienti

Grano Tenero. Contiene glutine.

Scheda prodotto
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Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore Cossano Belbo (CN)
Formato 5kg
Data di scadenza 01/11/2025
Allegati

Scheda Tecnica Farina Tipo 0 Furia Italiana

Etichetta
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Cod. SP0346
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Polenta istantanea 250g
Polenta istantanea 250g Cordero 1958 - Passione Italiana
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche a innovative ricette.La Polenta Istantanea di Cordero è realizzata solo con farina di mais italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori: pronta in 3 minuti!
1,40 €

Attualmente non disponibile

Dettagli
Polenta istantanea 500g
Polenta istantanea 500g Cordero 1958 - Passione Italiana
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche ad innovative ricette.La Polenta Istantanea 500g di Cordero è realizzata solo con farina di mais italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori: è pronta in 3 minuti!
2,15 €

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Polenta istantanea bio 500g
Polenta istantanea bio 500g Cordero 1958 - Passione Italiana
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche ad innovative ricette.La Polenta Istantanea BIO 500g da agricoltura biologica di Cordero è realizzata solo con farina di mais italiano, da piantagioni del nostro territorio, dove crescono le pannocchie migliori: è pronta in 3 minuti!Scegliere un prodotto biologico significa scegliere di rispettare l'ambiente e i suoi cicli naturali, scegliere di consumare prodotti privi di pesticidi e di concimi chimici di sintesi: si gustano così prodotti realizzati con materie prime autentiche.
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Attualmente non disponibile

Dettagli
Farina di Ceci 400g
Farina di Ceci 400g Cordero 1958 - Passione Italiana
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2,85 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Polenta istantanea Taragna 500g
Polenta istantanea Taragna 500g Cordero 1958 - Passione Italiana
La polenta è uno dei piatti più tradizionali e antichi delle regioni del Nord d'Italia ma è molto diffuso anche al centro Italia e all’estero. Viene consumata generalmente nella stagione fredda ma si presta anche ad innovative ricette. La Polenta Istantanea Taragna 500g di Cordero è realizzata con farina di mais e grano saraceno: è pronta in 5 minuti!
3,10 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Grano Duro Saragolla 1kg
Farina di Grano Duro Saragolla 1kg Farina ViVa
Farina Integrale di Grano Duro varietà Saragolla. Per pani rustici con lievito madre, pasta fresca o secca. Indicata per idratazioni comprese tra il 65 e il 75% con maturazioni di 18/24 ore.PROTEINE 13% minP/L* 0.5-0.6
3,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

10 di 135 valutazioni

4.87 di 5 Stelle

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December 26, 2018 00:00

Ottima

April 2, 2020 00:00

Eccellente farina per lievitati dolci e salati.

November 5, 2017 00:00

Mulino Marino top!

October 9, 2019 00:00

Pane magnifico con. La mannitoba

November 12, 2017 00:00

Ottima per i lievitati a lungo!

February 11, 2016 00:00

ottimo

February 6, 2017 00:00

La migliore per pane e pasta

May 3, 2020 00:00

Ottima farina bio con altissimo valore proteico per grandi lievitati

April 11, 2020 00:00

prodotto ottimo

January 27, 2020 00:00

Ottima farina