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Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Pizza 5kg

Farina ViVa

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Codice prodotto: SP2372
L'abbiamo scelto perché
  • Ideale per pizza
  • Macinata a pietra
  • Filiera Corta
Descrizione

Farina di Grano Tenero Tipo 1. Per tutti i tipi di pizza e impasti a lunga maturazione. Indicata per idratazioni superiori al 75% con maturazioni a temperatura controllata fino a 48 ore.

PROTEINE 14% min
P/L0.4-0.5

Scheda prodotto
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Formato 5kg
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Cod. SP2372
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March 22, 2021 00:00

Pizza strepitosa

April 13, 2020 00:00

OTTIMO

June 5, 2019 00:00

Non la conoscevo. Ottima farina per lievitazioni lunghe

September 22, 2020 00:00

Grande farina per fare la pizza, ma anche i pane viene perfettamente. Davvero valida!

October 16, 2019 00:00

Farine eccezionali

July 30, 2017 00:00

Farina super, assorbe benissimo tanta ma tanta acqua.

April 3, 2021 00:00

Da quando la uso è sempre fantastica

May 10, 2019 00:00

fantastica

June 4, 2021 00:00

Per fare un ottima pizza anche in casa, con tanto sapore e la giusta forza magari miscelandola con una zero zero.

July 16, 2017 00:00

Conoscevo già il prodotto e la confezione da 5kg è molto comoda