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Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Pizza 12,5 KG

Farina ViVa

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Codice prodotto: SP4751
Descrizione

Farina di Grano Tenero Tipo 1. Per tutti i tipi di pizza e impasti a lunga maturazione. Indicata per idratazioni superiori al 75% con maturazioni a temperatura controllata fino a 48 ore.

PROTEINE 14% min
P/L0.4-0.5

Ingredienti
Contiene Glutine naturalmente
Scheda prodotto
%}
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Formato 12,5 kg
Data di scadenza 08/05/2025
Etichetta

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