An original and creative interpretation of the ancient Galup recipe, inspired by a classic dessert of the Piedmontese tradition: stuffed peaches. In the mixture, candied peaches and whole drops of extra-dark chocolate, with hand-made IGP Piedmont Hazelnut icing, enriched with a delicious crumbly amaretti grain, with candied peaches and whole drops of extra dark chocolate. With handmade Piedmont hazelnut IGP icing, enriched with crumbly amaretti grains, without raisins.
Ingredients
Farina di grano tenero tipo “0” - Cubetti di pesca candita 15% (Pesca - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Gocce di cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. GUARNITO CON GRANELLA DI AMARETTO 3%: zucchero - Mandorle di albicocca 18% - Albume d’uovo - Lattosio e proteine del latte - Aromi - Agente lievitante: Carbonato acido di sodio. Contiene solfiti.
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The Galup Panettone with Moscato Moncucco is genuine, carefully prepared, respecting both the excellence of the products and the craftsmanship of production.For a truly Special Christmas!
Panettone Galup Cherries and Chocolate, embellished with candied cherries and extra dark chocolate drops in the dough. Garnished with IGP Piedmont Hazelnut glaze, enriched with whole toasted almonds and granulated sugar.