Naturally leavened baked product: four different Panettone
Panettone with hazelnut icing
Panettone without raisins and candied citrus fruits, with candied apples and hazelnut icing
Panettone without raisins and candied fruits, with chocolate chips, garnished with hazelnut icing
Panettone without raisins and without candied fruits, with orange paste
Ingredients
TRADIZIONALE: Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 15% - Burro (Latte) - Zucchero - Scorzone d’arancia 8% (Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Scorze di cedro candite 4% (scorze di cedro - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Sale - Miele - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 20%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
MELE: Farina di grano tenero tipo “0” - Mela candita 17% (Mela - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) – Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero– Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo – Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 20%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
CIOCCOLATO: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato Fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 20%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio e senape.
PARADISO: Farina di grano tenero tipo “0” - Uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 22% - Burro (Latte) - Zucchero - Pasta frutta arancia 5% (Sciroppo di glucosio/fruttosio - Scorze di arancia - Saccarosio - Aromi naturali - Succo di limone concentrato) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Latte fresco intero - Burro di cacao - Sale – Lievito di birra - Aromi Naturali - Aroma (Vanillina). BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO (50 g): Zucchero - Amido di frumento - Aromi. Può contenere frutta a guscio, senape e soia.
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The Galup Panettone with Moscato Moncucco is genuine, carefully prepared, respecting both the excellence of the products and the craftsmanship of production.For a truly Special Christmas!
Panettone Galup Cherries and Chocolate, embellished with candied cherries and extra dark chocolate drops in the dough. Garnished with IGP Piedmont Hazelnut glaze, enriched with whole toasted almonds and granulated sugar.