Panettone without sultanas and candied citrus, with cadied pear and chocolate drops, garnished with halzenut frosting, sugar grains and whole almonds
Ingredients
Farina di grano tenero tipo “0” - Cubetti di pera candita 14% (Pera - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio e senape. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.
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The Galup Panettone with Moscato Moncucco is genuine, carefully prepared, respecting both the excellence of the products and the craftsmanship of production.For a truly Special Christmas!