Dogma Christmas Ale 75cL

Birrificio Alba

11,20 €

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Codice prodotto: SP3742

Caratteristiche

Stile di Riferimento

Strong Honey Ale

Gradazione alcolica

9,5%

Descrizione

Il Birrificio Alba la definisce come la "Birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni".

In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell'aroma, nel gusto e nel grado alcolico.

Il suo stile è il “Barley Wine”. Il suo profumo sprigiona intenso malto misto a cacao, caffè e caramello oltre le quali si avvertono note di agrumi e spezie. La forte gradazione alcolica riscalda la bocca fino a chiudere con un lungo e complesso amaro dovuto a radici selvatiche.

Birra creata per accompagnarsi da sola grazie alla complessità dei sapori e degli aromi, che comunque si sposa bene con cibi ricchi di sapore.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, spezie.

Scheda prodotto

Colore	Tonaca di frate
Temperatura di servizio	10-12 °C
Degustazione	Al palato risulta subito morbida nel corpo, ma contemporaneamente esplode la potenza dei luppoli, generosi in amaro ed aroma.
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	Guarene (CN)
Confezione	Bottiglia in vetro
Formato	75 cL
Data di scadenza	30/10/2024
Allegati	Scheda tecnica Dogma
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP3742

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May 29, 2021 00:00

Ottima la birra