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Gran Kinara ist ein Hartkäse für die Tafel und zum Reiben, erzeugt mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem ohne Laktose. Die Fattorie Fiandino waren die Ersten, die weltweit die Kinara-Methode eingeführt haben, bei der die Blüten der Cynara cardunculus, eine gemeine wilde Cardy, die auch in den piemontesischen Bergen spontan wächst und als echtes pflanzliches Lab zum Einsatz kommt. Die Verwendung von Lab, vor allem von diesem pflanzlichen, ist ausschlaggebend, dafür, dass dieser Käse „laktosefrei“ ist und sorgt für seine angenehmen organoleptischen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Käse auch für diejenigen, die keine Laktose vertragen aber das Aroma und den unnachahmlichen Geschmack genießen möchten!
Dieser Essig hat einen sehr alten Ursprung, der weit über den des Weins hinausgeht. Hervorragend als Würze für Salate, Gemüse, Soßen, süß-sauer, Obstsalate, Fisch. In Wasser verdünnt und kalt serviert ist es ein ausgezeichneter Durstlöscher.
Perfektes Öl, um deinen warmen und kalten Speisen den zarten Geschmack von Trüffeln zu verleihen. Dieses Öl hat eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen und in der Nase verbindet sich der Olivenduft mit den zarten Noten von rohem Gemüse, Mandeln und frischen Früchten.
Dieses revolutionäre Gewürz wird als Neuinterpretation des geschätzten Öls „Oro in Cucina® Tartuflanghe“ präsentiert, einem italienischen Olivenöl extra vergine mit weißem Trüffel, das dank seiner innovativen Form seine Vielseitigkeit erhöht und neue Variationen in der Küche vorschlägt. Es kann für jede Präsentation verwendet werden, die rohes Öl erfordert, und mit allen Spezialitäten kombiniert werden, die traditionell gut zu weißen Trüffeln passen.
Das beste weiße Trüffelöl auf dem Markt. Es verleiht Ihren warmen und kalten Speisen den zarten Geschmack von Trüffeln. Ideal zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleischfilets, Käse und Eiern.
19,40 €
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August 22, 2021 00:00
Ottimo
January 19, 2021 00:00
Okokokokok
December 12, 2019 00:00
Ottimo
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