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Produktnummer:
SP4180-16
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen
Roero Arneis DOCG
Rebsorte
Arneis
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
13,5%
DANKSAGUNGEN
Decanter: 89
Beschreibung
Il Roero Arneis Sette Anni di Negro Angelo è una selezione storica, un unicum della denominazione, è il primo Arneis in assoluto ad aver provato la strada del lungo affinamento e viene prodotto solo nelle grandi annate.
Un sfida azzardata che ha riservato un sorprendente risultato!
Informationen zum Produkt
Weinbereitung
Stahl
Serviertemperatur
12-14 °C
Verfeinerung
In acciaio inox “sur lies” con battonage per minimo 7 mesi. Poi in bottiglia 7 anni.
Lagerung
Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Lagerung
Bei Raumtemperatur, fern von Wärme- und Lichtquellen lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen
Standort des Herstellers
Canale d’Alba (CN)
Standort des Herstellers
Fraz. Tre Rivi, 87 12040 Monteu Roero (CN)
Verpackung
Glasflasche
Format
75 cL
Verfallsdatum
30/01/2033
Etikett
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Il Balin Chardonnay di Ermanno Costa è un vino dal colore paglierino brillante e dalle tonalità dorate. Grazie alla sua struttura permette di ottenere un ottimo invecchiamento e il meglio dei suoi profumi si avverte solo dopo aver areato il vino nel calice, come avviene per i grandi vini rossi.
Il Balin Chardonnay di Ermanno Costa è un vino dal colore paglierino brillante e dalle tonalità dorate. Grazie alla sua struttura permette di ottenere un ottimo invecchiamento e il meglio dei suoi profumi si avverte solo dopo aver areato il vino nel calice, come avviene per i grandi vini rossi.
La parola Bricco (Bric, in dialetto langarolo) richiama la sommità delle nostre colline, i cui terreni calcarei, ricchi di sabbie quarzose e argille finissime, garantiscono un’ampia struttura e un’immediata espressione del bouquet.È su questi suoli che i vitigni a bacca bianca trovano le condizioni ideali per la piena espressione delle loro potenzialità.Ideale per antipasti delicati, ma dai sapori intensi come il vitello tonnato, i flan di verdure, per primi leggeri, per le carni bianche, bollite o stufate, con pesce crudo o marinato.
La parola Bricco (Bric, in dialetto langarolo) richiama la sommità delle nostre colline, i cui terreni calcarei, ricchi di sabbie quarzose e argille finissime, garantiscono un’ampia struttura e un’immediata espressione del bouquet.È su questi suoli che i vitigni a bacca bianca trovano le condizioni ideali per la piena espressione delle loro potenzialità.Ideale per antipasti delicati, ma dai sapori intensi come il vitello tonnato, i flan di verdure, per primi leggeri, per le carni bianche, bollite o stufate, con pesce crudo o marinato.
Shop Piemonte ha selezionato il Colli Tortonesi Timorasso Prisma Derthona di Vigneti Repetto, prodotto a partire dalle uve provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda.Fresco, fragrante, limpido e molto diretto ci piace per il suo colore giallo paglierino chiaro. Ti farà innamorare per i suoi sentori di agrumi e frutta a polpa bianca, note di fiori bianchi ed erbe aromatiche e toni minerali. In bocca si presenta fresco, piacevolmente sapido e snello.