Pasticceria Scagline
Die Scagline Produkte wie der Panettone, die Haselnusstorten, die Sandamianesinesi Süssigkeiten, die Küsse von Dama und die Teige von Meliga werden allesamt von Hand in der geschickten Handwerkskunst und Pflege der Vergangenheit hergestellt.
Von der Region Piemont als handwerkliche Exzellenz bezeichnet.
1974 eröffnete Giuseppe Scagline seine Bäckerei in der Altstadt von San Damiano d'Asti. Um seine Produktion über die Jahre zu steigern, beschloss er, seinen Sitz in die Garibaldi-Straße zu verlegen, und beauftragte das Labor mit Second und Gianpaolo, seinen besten Schülern, wobei die handwerkliche Ader unverändert blieb. Mehr als 30 Jahre nach dem Öffnen werden die Scagline Produkte mit der gleichen Sorgfalt und Handwerkskunst wie in der Vergangenheit hergestellt.
Die Tatsache, dass die Qualitätswerte der Inhaltsstoffe stets an erster Stelle stehen und Tradition und innovative Forschung miteinander verbinden, hat dazu geführt, dass dieses handwerkliche Labor im Laufe der Jahre zu einem Bezugspunkt für Geniesser und Geniesser werden konnte, Und auch anspruchsvolle Gauner kommen auf die richtige Geschmackschemie. Die gewohnte Auswahl der besten Rohstoffe, der direkte Faden zwischen der Herstellung des Produktes und dem Verkauf an den Kunden, zeichnen sich durch den Geschmack aus und gewährleisten die Echtheit und die hohe Qualität der Verarbeitung.