Birra dal color biondo dorato e dal profumo di luppoli continentali che liberano delicati sentori erbacei e floreali.Nell'Aura Golden Ale del Birrificio Alba si ritrova un eccellente equilibrio tra il sapore dei malti e dei luppoli da aroma che sfocia in una leggera coda amara di erbe alpine.
Nel nome The Rock è racchiuso il cuore americano di questa birra mantenendo comunque saldo il legame con il territorio in cui è prodotta in quanto caratterizzato dalle “Rocche”, salti nel tufo tipici del Roero.Questa birra è in totale stile americano nei malti, nei luppoli e nel lievito. Il suo colore è biondo ramato con aroma di base intenso da luppoli americani e malti aromatici che lascia spazio al sapore fruttato ed erbaceo. Una decisa nota d'amaro finale pulisce la bocca e la prepara ad un altro sorso.
Birra dal colore perlaceo, dal profumo fruttato e speziato dovuto alla scorza d'arancia ed al coriandolo tipici delle “Wit Biere”.
La Nivula Blanche del Birrificio Alba è una birra dall'aroma delicato, fresca, dissetante che risulta di facile beva.
Birra rossa “d'abbazia” dall'alto grado alcolico e dal corpo robusto.
Il profumo è uno straordinario variegato di malti caramellati e frutti rossi che si ritrovano intensi al palato arricchiti dagli esteri della fermentazione.Marte Belgian Red Ale del Birrificio Alba stimola tutta la bocca e persiste a lungo nel gusto.
Birra in stile “Red Italian Grape Ale”, connubio tra mosto di malto e mosto di uve rosse di Nebbiolo Roero dell'azienda agricola Malvirà. La frizzantezza è gentile.
La connotazione è tipicamente di birra arricchita dal bouquet delle uve rosse Nebbiolo. Nel profumo si ritrovano i sentori di ciliegia, frutta rossa fresca e passita.
Birra dal color biondo dorato e dal profumo di luppoli continentali che liberano delicati sentori erbacei e floreali.Nell'Aura Golden Ale del Birrificio Alba si ritrova un eccellente equilibrio tra il sapore dei malti e dei luppoli da aroma che sfocia in una leggera coda amara di erbe alpine.