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Fonterosa

Fonterosa

Die Azienda Fonterosa liegt im Herzen der Langhe und stellt Gemüse in Öl, Essiggemüse, Obst und Sirup sowie Konfitüren ausschließlich aus Rohstoffen für kleine Landwirte und Bauern in der Region her.

Die 1985 in Alba geborene Fonterosa-Firma zog 1993 nach Serralunga d'Alba im Herzen der Langhe. Giorgio und Daniela, die Gründer der Firma, übernehmen jeweils die Produktions-, Handels- und Verwaltungsabteilung, die seit 2004 von ihrem Sohn Fabrizio unterstützt wird.
Fonterosa will ein Produkt anbieten, das einen Teil der Langa in sich vereinen kann. Die Spezialitäten der Fonterosa mit ihren Farben, ihrem Geschmack und ihren Düften sind der Ausdruck der Menschen von Langa, wie sie arbeiten und essen.
Erstklassige von absoluter Qualität sind in praktischen Gläsern aus Glas verpackt mit Fantasie und Schlichtheit.
Die Rezepte stammen aus der bäuerlichen Tradition, die von der Mutter an die Tochter weitergegeben wurde und es ermöglichte, im Winter das zu bewahren, was die Erde im Sommer produzierte.
Das erstklassige Gemüse und Früchte wird frisch verarbeitet und sofort mit seinem ganzen Duft in den Gläsern eingefüllt.

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Konfitüre aus Feigen mit Barolo
  • Glutenfrei
Konfitüre aus Feigen mit Barolo Fonterosa
Der König der Weine, „Barolo“, veredelt das Fruchtfleisch der Feigen, das an sich schon ausgezeichnet ist.
3,80 €

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Birnen-Moscato-Konfitüre
  • Glutenfrei
Birnen-Moscato-Konfitüre Fonterosa
Das Aroma des Moscato-Weins verstärkt den Geschmack des Fruchtfleischs der Birnen und schafft eine außergewöhnliche Duft- und Geschmacksprofil.
4,10 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Details
Chilischoten mit Thunfisch gefüllt
  • Glutenfrei
Chilischoten mit Thunfisch gefüllt Fonterosa
Aus dieser Sorte kleiner und runder Chilis, die im Piemont angebaut werden, entstehen diese fabelhaften gefüllten Häppchen mit einem zarten und leicht würzigen Geschmack. Die Kombination von Chilischote und seiner Füllung aus Thunfisch ist hervorragend.
11,50 €

Versandfertig in 3 Tagen, Lieferzeit 1-3 Tage

Antipasto Piemontese 280 g
  • Glutenfrei
Antipasto Piemontese 280 g Fonterosa
Fonterosa präsentiert das Antipasto Piemontese, eine exquisite Mischung aus Gemüse mit Tomaten als Vorspeise.
8,00 €

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Paprika süß-sauer
  • Glutenfrei
Paprika süß-sauer Fonterosa
Außergewöhnlich fleischige Paprika süß-sauer.
8,80 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Confit aus roten Zwiebeln 110 g
  • Glutenfrei
Confit aus roten Zwiebeln 110 g Fonterosa
Eine Delikatesse aus roten Zwiebeln mit Aceto Balsamico di Modena IGP mit einem betörenden und delikaten Geschmack ist diese Confit, die nach einem Rezept des Küchenchefs Fabio Bonaria hergestellt wird.
4,30 €

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Perlzwiebeln in Aceto Balsamico di Modena
  • Glutenfrei
Perlzwiebeln in Aceto Balsamico di Modena Fonterosa
Die unverwechselbare Süße piemontesischer Perlzwiebeln wird in diesem Produkt mit dem intensiven Geschmack von Balsamico-Essig kombiniert, um eine Harmonie dieser beiden italienischen Geschmackskomponenten zu schaffen.
9,00 €

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Erdbeeren mit Aceto Balsamico aus Modena
  • Glutenfrei
Erdbeeren mit Aceto Balsamico aus Modena Fonterosa
Der Duft und die Aromen der Erdbeeren werden mit dem Aroma des Aceto Balsamico aus Modena kombiniert und untertützen den Geschmack der Früchte und machen ihn noch aufregender.
3,80 €

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Bagnetto verde (grüne Sauce) mit Haselnüssen
  • Glutenfrei
Bagnetto verde (grüne Sauce) mit Haselnüssen Fonterosa
Es ist eine der typischsten und bekanntesten piemontesischen Saucen, deren Hauptzutaten Petersilie und Sardellen sind: Bagnetto verde (grüne Sauce) hier mit Haselnüssen.
6,10 €

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Kastanien in Sirup
  • Glutenfrei
Kastanien in Sirup Fonterosa
Früchte, die in den dichten Wäldern des Piemont geerntet und dann in einen außergewöhnlich schmackhaften und formvollendeten Gaumenschmaus verwandelt werden, die von Konditoren sehr begehrt ist.
8,70 €

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Kürbis-Ingwer-Konfitüre
  • Glutenfrei
  • Offerta Zero Sprechi
Kürbis-Ingwer-Konfitüre Fonterosa
Der süße Geschmack des Kürbisses und die Frische des Ingwers vereinen sich wunderbar zu einem frischen und zarten Geschmack.
3,80 € 3,61 €
-5%

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Süß-saure Giardiniera 300g
Süß-saure Giardiniera 300g Fonterosa
Fabelhaftes Gemüse, eingetaucht in delikaten süß-sauren Geschmack, viel Weißwein und wenig Essig, die typische piemontesische Vorspeise.
8,40 €

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Mus aus rotem Paprika
  • Glutenfrei
Mus aus rotem Paprika Fonterosa
Die Feinheit und Raffinesse dieses Muses machen es einzigartig in seiner Art.
4,30 €

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Frische Artischocken in EVO-Öl
  • Glutenfrei
Frische Artischocken in EVO-Öl Fonterosa
Fabelhafte Mini-Artischocken einzeln ausgewählt und in einem ausgezeichnetes natives Olivenöl extra eingelegt für ein sensorisches Erlebnis der Extraklasse, die du unbedingt probieren solltest.
14,40 €

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Tropfen von Barbera d'Alba 110g
  • Glutenfrei
Tropfen von Barbera d'Alba 110g Fonterosa
Der vollmundige Charakter des Barbera d'Alba macht ihn zu einem wirklich außergewöhnlichen Produkt mit einem süßen und entschiedenen, aber nie übermächtigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend, um die Schärfe von herzhaften Gerichten zu versüßen.
4,10 €

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Tomatensauce mit Basilikum
  • Glutenfrei
Tomatensauce mit Basilikum Fonterosa
Aus dem Fruchtfleisch der Tomaten, die auf den Hügeln im Piemont gereift sind, und Basilikum wird diese besonders schmackhafte und köstliche Tomatensauce mit Basilikum gewonnen.
3,80 €

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Bagnetto Roter Sauce 130g
Bagnetto Roter Sauce 130g Fonterosa
Eine typische piemontesische Spezialität, die den Geschmack von reif geernteten und ausgewählten Tomaten und Paprika in sich vereint.
8,27 €

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Kirschen-Chili-Konfitüre 350g
  • Glutenfrei
Kirschen-Chili-Konfitüre 350g Fonterosa
Der angenehme Geschmack von Sauerkirschen wird mit dem "Nervenkitzel" von Chili zu einer köstlichen Kombination kombiniert.
8,90 €

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Dunkle Creme ohne Palmöl 160 g
  • Offerta Zero Sprechi
Dunkle Creme ohne Palmöl 160 g Fonterosa
Die Königin der Cremes! Mit Forastero-Kakao von der Elfenbeinküste. Hervorragende Streichfähigkeit, sehr dicht und anhaltend, die Anwesenheit eines Anteils an Haselnüssen macht sie unverwechselbar.
6,50 € 5,98 €
-8%

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Haselnusscreme ohne Palmöl 160g
Haselnusscreme ohne Palmöl 160g Fonterosa
Haselnüsse, Kakao und Milch vereinen sich zu dieser fabelhaften Creme.
6,90 €

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Il Pesto con basilico fresco 180g
Il Pesto con basilico fresco 180g Fonterosa
Prodotto con basilico genovese D.O.P., non ha subito la pastorizzazione per non alterare il sapore del basilico. Vi sorprenderà per i suoi profumi, e la sua fragranza.
5,70 €

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La Bruschetta Piccante – Würzsauce in der Flasche
La Bruschetta Piccante – Würzsauce in der Flasche Fonterosa
Die Würzsauce „La Bruschetta Piccante“ von Fonterosa ist ideal als Dip für Häppchen zum Aperitif in der wärmeren Jahreszeit oder klassisch zum Grillen in netter Gesellschaft! Durch den Mix aus Gemüse und Sardellen entsteht eine frische, appetitliche Sauce, die durch die Zugabe von etwas Chili sogar noch etwas pikanter. Verteile sie auf einer Scheibe geröstetem oder gegrilltem Brot, auf dem du zuvor eine Knoblauchzehe gerieben hast und der Erfolg ist garantiert!
3,19 €

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Gefüllte Zucchinirollen
Gefüllte Zucchinirollen Fonterosa
Jede Fonterosa-Spezialität ist eine Garantie für Qualität! Das Gemüse ist immer frisch und wird nach Rezepten verarbeitet, die den unverfälschten und frischen Geschmack des Gemüses respektieren! Diese gefüllten Zucchinirollen machen da keine Ausnahme: Um den Unterschied zu schmecken, probiere sie einfach aus!
14,00 €

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Arrabbiata Sauce ("verärgert"; mit Knoblauch und Chili) 190g
  • Glutenfrei
Arrabbiata Sauce ("verärgert"; mit Knoblauch und Chili) 190g Fonterosa
Das pikante Vergnügen von Chili zusammen mit den süßen piemontesischen Tomaten ergeben eine Sauce mit kräftigem und entschiedenem Geschmack.
3,80 €

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