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Fontanafredda

Fontanafredda

Hersteller von Barolo und großen Langhe-Weinen in Serralunga d'Alba

Die große Handwerkerfamilie in Fontanafredda hat seit ihrer Gründung nur ein Ziel: die Interaktion zwischen Rebsorte, Boden und der Hand des Menschen zu fördern.
Dadurch wird der Charakter jedes einzelnen Weins, der Ausdruck eines Gebietes ist, optimal hervorgehoben. Fontanafredda ist aus Handwerkern gemacht, aber mit den Nummern einer großen Firma.
Ihre Jahresproduktion macht etwa 6 % der gesamten Bezeichnung aus. Sie produzieren die wichtigsten DOC- und DOCG-Werke am Fuße des Piemonts und arbeiten auf einem weiten Gebiet, das ihnen eine konstante Qualität garantiert, die sich aus Barolo, Barbaresco, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und anderen typischen Roten zu 44 Prozent, Arneis, Gavi, Chardonnay und Moscato und andere typische Weisse zu 26%, Alta Langa Metodo Classico und Asti Spumante zu 30%.

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Alta Langa Limited Edition 2019
Alta Langa Limited Edition 2019 Fontanafredda
Dieser Alta Langa repräsentiert das Schaumweingebiet des unteren Piemonts, wo Pinot Noir und Chardonnay beheimatet sind. Er reift mindestens 30 Monate auf seiner Hefe und trägt immer den Jahrgang.Wir haben ihn wegen seiner großen Finesse, Ausgewogenheit, Struktur und Geschmackskraft mit einer umhüllenden Blase ausgewählt.
18,10 €

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Alta Langa Rosè Brut Contessa Rosa 2017
Alta Langa Rosè Brut Contessa Rosa 2017 Fontanafredda
Contessa Rosa repräsentiert den wahren Geist von Fontanafredda: Dieser Schaumwein, der der Contessa Rosa Vercellana, bekannt als "Bela Rusin", gewidmet ist, wird aus Trauben hergestellt, die in großen Höhen angebaut werden, und drückt die Vereinigung von aromatischer Frische und Komplexität aus, die für große Weine wie Barolo typisch ist.Für die Herstellung dieser Cuvée wurde eine neue Methode entwickelt, bei der ein Likör d'éxpédition verwendet wird, der einige Tropfen Barolo DOC 1967 enthält.
27,80 €

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Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre 2021 bio
  • Biologisch
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Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre 2021 bio Fontanafredda
Entdecken Sie den Dolcetto di Diano d'Alba La Lepre von Fontanafredda und Sie werden verstehen, warum Shop Piemonte einen so runden und voluminösen Wein gewählt hat, dessen Säure durch die fruchtigen Empfindungen des Nachgeschmacks gut ausbalanciert wird.Wir empfehlen es in Kombination mit warmen Vorspeisen, ersten Gängen, Gemüse und Fleisch, das nicht zu aufwendig ist.
13,90 €

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Barolo Serralunga 2019 bio
  • Biologisch
  • Vegan
Barolo Serralunga 2019 bio Fontanafredda
Seit 1988 sind wir die ersten, die diese städtische Selektion hergestellt haben, dieser Barolo ist identitär, er repräsentiert die Kraft des Serralunga-Terroirs und die Eleganz des Fontanafredda-Stils, blumig, balsamisch, lebendig und frisch. Ein Wein für eine lange Reifung (mindestens 15-20 Jahre).Wir finden ihn ideal in Kombination mit wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und mittel- und altgereiftem Käse. Es kann auch das Gespräch am Ende einer Mahlzeit angenehm begleiten.
39,20 €

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