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Produktnummer:
SP3742
EIGENSCHAFTEN
Alkoholgehalt
9,5%
Beschreibung
Il Birrificio Alba la definisce come la "Birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni".
In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell'aroma, nel gusto e nel grado alcolico.
Il suo stile è il “Barley Wine”. Il suo profumo sprigiona intenso malto misto a cacao, caffè e caramello oltre le quali si avvertono note di agrumi e spezie. La forte gradazione alcolica riscalda la bocca fino a chiudere con un lungo e complesso amaro dovuto a radici selvatiche.
Birra creata per accompagnarsi da sola grazie alla complessità dei sapori e degli aromi, che comunque si sposa bene con cibi ricchi di sapore.
Zutaten
Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, spezie.
Informationen zum Produkt
Verkostung
Am Gaumen ist er sofort weich im Körper, aber gleichzeitig explodiert die Kraft des Hopfens, großzügig in Bitterkeit und Aroma.
Bier Stil
Strong Honey Ale
Serviertemperatur
10-12 °C
Farbe
Soutane des Mönchs
Lagerung
Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Birra dal color biondo dorato e dal profumo di luppoli continentali che liberano delicati sentori erbacei e floreali.Nell'Aura Golden Ale del Birrificio Alba si ritrova un eccellente equilibrio tra il sapore dei malti e dei luppoli da aroma che sfocia in una leggera coda amara di erbe alpine.
Nel nome The Rock è racchiuso il cuore americano di questa birra mantenendo comunque saldo il legame con il territorio in cui è prodotta in quanto caratterizzato dalle “Rocche”, salti nel tufo tipici del Roero.Questa birra è in totale stile americano nei malti, nei luppoli e nel lievito. Il suo colore è biondo ramato con aroma di base intenso da luppoli americani e malti aromatici che lascia spazio al sapore fruttato ed erbaceo. Una decisa nota d'amaro finale pulisce la bocca e la prepara ad un altro sorso.
Birra dal colore perlaceo, dal profumo fruttato e speziato dovuto alla scorza d'arancia ed al coriandolo tipici delle “Wit Biere”.
La Nivula Blanche del Birrificio Alba è una birra dall'aroma delicato, fresca, dissetante che risulta di facile beva.
Birra rossa “d'abbazia” dall'alto grado alcolico e dal corpo robusto.
Il profumo è uno straordinario variegato di malti caramellati e frutti rossi che si ritrovano intensi al palato arricchiti dagli esteri della fermentazione.Marte Belgian Red Ale del Birrificio Alba stimola tutta la bocca e persiste a lungo nel gusto.
Birra in stile “Red Italian Grape Ale”, connubio tra mosto di malto e mosto di uve rosse di Nebbiolo Roero dell'azienda agricola Malvirà. La frizzantezza è gentile.
La connotazione è tipicamente di birra arricchita dal bouquet delle uve rosse Nebbiolo. Nel profumo si ritrovano i sentori di ciliegia, frutta rossa fresca e passita.
Birra dal color biondo dorato e dal profumo di luppoli continentali che liberano delicati sentori erbacei e floreali.Nell'Aura Golden Ale del Birrificio Alba si ritrova un eccellente equilibrio tra il sapore dei malti e dei luppoli da aroma che sfocia in una leggera coda amara di erbe alpine.