Ceretto Vini

Getreidewein: Exzellenz der Langhe

Die Geschichte von Ceretto Azienda Vitivinicole, die in den dreißiger Jahren in Alba in den Piemontesen von Riccardo Ceretto geschaffen wurde, nahm in den sechziger Jahren eine Wendung auf, als die Kinder des Gründers, Bruno und Marcello, in dieser bahnbrechenden Zeit eine neue Idee hatten: Einstellung des Erwerbs von Trauben und Beschränkung auf die Weinbereitung, jedoch Auswahl der historisch besten Rebflächen und Erzeugung des für diese Gebiete typischen Weins: das Konzept des "Kleis", die Erhaltung der Verbindung zwischen der Erde und ihrer Frucht.
Die Familie Ceretto ist nun einer der größten Weinbauern im Piemont mit mehr als 160 Hektar, die hauptsächlich in den wertvollsten Gebieten der Langhe und der Roero, einschließlich der EPPD Barolo und Barbaresco, liegen. Der Name Ceretto steht für Aufmerksamkeit, Forschung und Wein, die den wahren Charakter der Trauben mit Reinheit und Eleganz ausdrücken. Der Familie gehören vier unabhängige Weinbaubetriebe an, von denen jede nach ihrer besonderen geografischen Lage benannt ist: Bricco Rocche in Castiglione Falletto, wo die Barolo cru hergestellt werden; Bricco Asili in Barbaresco, Heimat der Barbaresco Cruz; Villa Monsordo Bernardina in Alba; Wein aus den Gebieten Langhe und Roero, die Vignaioli di Santo Stefano in Santo Stefano Belbo, der der Herstellung von Moscato-Weinen gewidmet ist. Das Ceretto hat als erste im Piemont in das Image ihres Weins investiert, indem es bekannte Designer mit der Gestaltung ihrer Etiketten und Flaschen beauftragt hat. Mit der Zeit wurde ihre Aufmerksamkeit stärker auf die visuellen Künste gelenkt. Beginnen Sie dann eine Zusammenarbeit mit bekannten Künstlern und Architekten.