Falls Sie dieses Produkt kaufen möchten, wenden Sie sich bitte an [email protected].
Produktnummer:
SP3142-19
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen
Barolo DOCG
Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14%
DANKSAGUNGEN
James Suckling: 92
Beschreibung
Il Barolo DOCG Tortoniano deriva da un'annata molto impegnativa per la gestione del vigneto.
L'estate ha portato a effettuare due passaggi di diradamento e sfogliature per preservare al meglio la perfetta sanità dell'uva e integrità delle bucce. Da agosto sino alla raccolta, il clima è migliorato ed ha permesso una maturazione ottimale dell'uva.
Il Barolo DOGC Tortoniano ha un gusto ampio, è di buona struttura con una trama di tannini setosi che sorprendono donando armonia già nella fase giovanile di questo Barolo.
Informationen zum Produkt
Serviertemperatur
16-18 °C
Weinbereitung
_Lunga fermentazione
Verkostung
_Profumi di frutta rossa, glicine, lillà, menta, ginepro e spezie assortite. Al gusto è elegante, fine, ammiccante, vellutato grazie ad un tannino soffice, con un retrogusto leggermente speziato.
Farbe
Granatrot
Verfeinerung
_24 Monate im Holz und 12 Monate in der Flasche
Lagerung
Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers
Calamandrana (AT)
Verpackung
Glasflasche
Format
75 cL
Verfallsdatum
30/01/2033
Etikett
Kontaktieren Sie uns für das vollständige Produktetikett
Ein Barolo-Ausdruck einer Kombination von Rebsorten, hergestellt nach Tradition. Gespielt auf der Komplementarität der Besonderheiten der einzelnen Weinberge zeichnet er sich durch seine unverwechselbare Ausgewogenheit aus. Eine Symphonie aus hervorragenden Trauben. In der Nase ist es ein konkreter Wein mit wenig Schnickschnack und einer ausgeprägten Rebsorte, die die Tradition respektiert. Das Bild der olfaktorischen Angenehmheit wird durch einige Anklänge von frischen roten Früchten, süße Noten von Gewürzen und getrockneten Blumen sowie eine gute Ergänzung weiter entwickelter Empfindungen vervollständigt. Im Mund ist er umhüllend, schmackhaft und herzhaft, mit einer dicken und faltigen Tanninstruktur.
Il Barolo Rocche di Castelletto di Cascina Chicco, si presenta elegante e offre sentori complessi di confettura di lampone, liquirizia e note speziate; in bocca è corposo, potente ed armonico.La resa per vitigno non può superare i 2kg, per questo vengono fatti 2 diradamenti. Durante la vendemmia manuale si dedica una particolare attenzione alla cernita dei grappoli facendo due passaggi per la raccolta, a circa 6-10 giorni di distanza l’uno dall’altro.È un grande vino che accompagna piatti importanti e molto saporiti, arrosti e formaggi meglio se di lunga stagionatura.
Seit 1988 sind wir die ersten, die diese städtische Selektion hergestellt haben, dieser Barolo ist identitär, er repräsentiert die Kraft des Serralunga-Terroirs und die Eleganz des Fontanafredda-Stils, blumig, balsamisch, lebendig und frisch. Ein Wein für eine lange Reifung (mindestens 15-20 Jahre).Wir finden ihn ideal in Kombination mit wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und mittel- und altgereiftem Käse. Es kann auch das Gespräch am Ende einer Mahlzeit angenehm begleiten.
I terreni di Prunotto sono di età riconducibile al periodo Tortoniano - Messiniano, particolarmente ricchi di argille calcaree e di elementi come il magnesio ed il manganese. Una delle sue caratteristiche principali è sicuramente il profumo complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco. Il sapore è pieno e vellutato, molto ben equilibrato.
Il Barolo DOCG Tortoniano deriva da un'annata molto impegnativa per la gestione del vigneto.L'estate ha portato a effettuare due passaggi di diradamento e sfogliature per preservare al meglio la perfetta sanità dell'uva e integrità delle bucce. Da agosto sino alla raccolta, il clima è migliorato ed ha permesso una maturazione ottimale dell'uva.Il Barolo DOGC Tortoniano ha un gusto ampio, è di buona struttura con una trama di tannini setosi che sorprendono donando armonia già nella fase giovanile di questo Barolo.
Il Barolo Tradizione è un vino che nasce dai famosi vigneti Nebbiolo piemontesi. I terreni sui quali vengono coltivati questi vigneti sono caratterizzati da una buona pendenza, sottosuolo composto da argila e sabbia. Si abbina alle paste all'uovo tradizioni delle Langhe, ai primi di carne e piatti di carni rosse in generale. Lasciatevi stupire dall'armonia e complessità di questo vino, sempre elegante in bocca e di ottimo corpo all'assaggio.