Altalanga Azienda Agricola

Ein Land, das innovativ geliebt und kultiviert wird, ein Projekt, das neuen Herausforderungen offen steht.

Die Farm Agricola Altalanga entstand vor etwa vier Jahren aus der Leidenschaft für das Land eines älteren Landsmanns. Die Verbindung von Erdleidenschaft und Haselnuss-Anbau mit der Bio-Methode hat zu diesem innovativen Projekt geführt. Das Geheimnis und Gutes der Haselnüsse ist neben der Sorgfalt und Pflege, die sie beim Anbau hatten, sicher die natürliche Trocknung an der Sonne.

Haselnüsse des Betriebs Altalanga werden auf den Hügeln des Alta Langa in den Gemeinden Cerretto Langhe, Serravalle Langhe, Feisoglio, Trezzo Tinella und Rodello angebaut. Sie werden in ein modernes Labor in der historischen Stadt von Alba umgewandelt.