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Produktnummer:
SP4487-18
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen
Alta Langa DOCG
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
12,5%
Beschreibung
Shop Piemonte ha selezionato l'Alta Langa Pas Dosé Riserva Zero di Enrico Serafino perché è in assoluto il primo Alta Langa Pas Dosé mai prodotto.
Inaspettato e intenso, si distingue per il suo colore giallo paglierino chiaro e per il suo perlage fine e persistente. Ti farà innamorare per i suoi eleganti sentori di fiori di tiglio, miele, frutta bianca matura, agrumi e crosta di pane. In bocca si presenta elegante, complesso e intenso, con una struttura vibrante e dal retrogusto minerale lungo.
Informationen zum Produkt
Serviertemperatur
4-6 °C
Farbe
Strohgelb
Verfeinerung
_60 Monate auf der Hefe
Lagerung
Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers
Canale d’Alba (CN)
Verpackung
Glasflasche
Format
75 cL
Etikett
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Una selezione delle esclusive etichette di Alta Langa piemontesi per farti scoprire la freschezza e la leggerezza di un vino piemontese di altissima qualità!Solo le migliori etichette selezionate dai nostri produttori di Alta Langa.Ecco quali etichette contiene questa magnifica selezione:Alta Langa Viaventi di Cordero di MontezemoloAlta Langa Brut di DeltettoAlta Langa Brut Oudeis di Enrico SerafinoContattaci per informazioni sulle annate disponibili.
Un perfetto equilibrio di Pinot Nero (50%) e Chardonnay (50%). Da una selezione di appezzamenti (vecchie vigne) unita ad un'annata eccezionale. Vengono utilizzati solo i succhi della prima spremitura, i millesimati.
Questa cuvée si adatta perfettamente ad un aperitivo. Può anche accompagnare il pollame, oppure essere posto a fine pasto su un dolce a base di frutta.
Il Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé nasce da una rigorosa selezione di vendemmia effettuata nei migliori appezzamenti storici. L’unione di almeno 40 selezioni, desiderate e ricercate per esprimere un profilo caratteriale estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante, senza alcun compromesso. Sognato per celebrare il valore dei legami sinceri che durano nel tempo.La lavorazione, ispirata alla più antica tradizione, prevede la fermentazione di circa il 50% del mosto in piccole botti di rovere bianco e il restante in vasche inox. Il tempo e la solitudine di 6 anni di evoluzione in cantina trasformeranno questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza.Ottimo come aperitivo e brindisi. E' anche un’ottima base per preparare long-drinks o aperitivi.
Il Satèn è il Franciacorta più delicato ed elegante. Prodotto solo nelle migliori annate, deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina. La lenta maturazione dei grappoli avviene al 55% in barrique bordolese e al 45% in vasche inox.
Il Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé nasce da una rigorosa selezione di vendemmia effettuata nei migliori appezzamenti storici. L’unione di almeno 40 selezioni, desiderate e ricercate per esprimere un profilo caratteriale estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante, senza alcun compromesso. Sognato per celebrare il valore dei legami sinceri che durano nel tempo.
La lavorazione, ispirata alla più antica tradizione, prevede la fermentazione di circa il 50% del mosto in piccole botti di rovere bianco e il restante in vasche inox. Il tempo e la solitudine di 6 anni di evoluzione in cantina trasformeranno questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza.Ottimo come aperitivo e brindisi. E' anche un’ottima base per preparare long-drinks o aperitivi.