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Produktnummer:
SP4705
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen
Piemonte DOC
Rebsorte
Albarossa
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14%
Beschreibung
Da una varietà unica al mondo: l’Albarossa. Antico incrocio varietale degli anni ‘30 tra Nebbiolo e
Barbera, ottenuto dal professor Dalmasso. Bricco Colma rappresenta il connubio tra le due varietà
storiche, capace di esprimere freschezza del frutto e grande eleganza e complessità.
Informationen zum Produkt
Serviertemperatur
16-18 °C
Farbe
Rubinrot
Verfeinerung
Flaschen
Lagerung
Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers
Alba (CN)
Verpackung
Glasflasche
Format
75 cL
Notizen
enthält Sulfite
Etikett
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Die „Produttori del Barbaresco“ vereinen 50 Weinbauern, die ausschließlich Nebbiolo-Trauben aus eigenen Weinbergen verarbeiten. Jeder Jahrgang sieht die Erzeugung eines Barbaresco- und eines Nebbiolo Langhe-Weins vor. Der Barbaresco, der seit 1958 produziert wird, ist das Ergebnis einer Assemblage von Trauben aus verschiedenen Weinbergen des Ursprungsgebiets. Es ist der Wein, der die Geschichte des Unternehmens geschrieben hat und der auf der ganzen Welt für Qualität und Typizität steht.
Righe orizzontali e tenui, tratti storici e distintivi che caratterizzano l’origine, la provenienza e il savoir-faire di Fontanafredda. Il Coste Rubin è un Barbaresco elegante di timbro tradizionale. Setoso sul finale, quasi informale, ma di grande carattere.Consigliamo ideale l’accostamento ai piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media e lunga stagionatura.
Dal profumo molto complesso con sentori di frutta rossa e note speziate, questo Barbaresco DOCG 2019 si abbina molto bene a piatti di carne e formaggi.
Die Trauben stammen von Weinbergen mit besonders lehm- und kalkreichen Böden, die dem Auge als „Terre Bianche“ (weiße Böden) erscheinen. Dieser Bodentyp, der sehr kompakt und undurchlässig ist, zwingt die Rebe, auf der Suche nach Wasser in die Tiefe zu wurzeln. Das Ergebnis sind besonders lockerbeerige Trauben mit kleinen Beeren, die den Weinen eine Fülle an Mineralsalzen, Spurenelementen und reichlich Tannin verleihen, die in der Lage sind, eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Questo vino viene prodotto secondo i metodi dell'agricoltura biologica e certificato attraverso Ecogruppo Italia. Le uve vengono selezionate e poste in fermentazione spontanea.
Questo Barbaresco classico nasce dalle uve degli appezzamenti Asili, il più giovane delle vigne Ceretto, e Berbadot di Treiso.La famiglia Ceretto ha fatto questo assemblaggio perché si vuole unire la finezza dell'uva dell'Asili e la carnosità del cru di Treiso.