Brezzo
Storica azienda del Roero famosa per la produzione di tantissime tipologie di miele biologico.
Nel DNA dell’Apicoltura Brezzo scorre sicuramente il miele e tutto ciò che gli gira attorno. È infatti grazie al miele che l’azienda deve la sua nascita, ormai più di 70 anni fa, quando Gervasio Brezzo ha deciso di fare della sua passione un lavoro.
Dall'inizio degli anni '50 la famiglia Brezzo si dedica alla raccolta, lavorazione e commercializzazione del miele. Inizialmente partirono con la produzione di miele monoflora, ma andando avanti con la generazione successiva passarono ad una produzione più ampia e diversificata.
Tra i mieli un posto di rilievo occupa indubbiamente il miele di acacia, il miele per antonomasia e sicuramente quello più conosciuto e consumato, ma non solo, anche il miele millefiori e i mieli dal mondo, come il miele di Manuka. Da diversi anni l’Apicoltura Brezzo si è voluta dedicare anche a una linea di miele biologico, che rappresenta oggi una importante ed apprezzata realtà.