Ti ricordi la nostra ricetta dell’originale e sfizioso Risotto alle Fragole?! Perché non abbinarla a un vino delle nostre selezioni per stupire i tuoi ospiti?
Ti consigliamo di unirlo a un vino bianco come il Prosecco Brut: la dolcezza delle fragole si sposerà benissimo con le bollicine del vino creando un incontro di aromi primaverili, perfetti per l’arrivo del sole e delle belle stagioni. Sentirai esplodere sulle tue papille gustative sapori inaspettati e mai banali. Provare per credere!
Se, invece, preferisci i gusti più classici e tradizionali, come quelli dei risotti ai funghi o al tartufo, amerai gli abbinamenti dei risotti di Brezzo, facili e veloci da preparare.
Il sapore ricercato del tartufo incontra perfettamente gli aromi e i profumi di un vino bianco secco come l’Arneis. L’unione sfocia in un elegante combinazione per le occasioni più importanti. Il vino farà scogliere il riso sul palato creando un mix di sapori leggero e sorprendente, che amerai sicuramente. Perfetto per stupire parenti e amici in pochi passi!
Scopri l’ampia selezione di questa etichetta nella nostra Enoteca e scegli il vino giusto per il tuo risotto, da servire in tavola alla prossima cena.
Per gli amanti dei risotti di verdura, più semplici ma non per questo scontati, scopri quelli con asparagi o radicchio sul nostro sito, noi ti indicheremo il vino giusto per il tuo risotto!
Ti consigliamo di servirli con vini rossi non invecchiati a lungo, che permettano di non offuscare il leggero sapore delle verdure. Noi troviamo sia perfetto il Dolcetto d’Alba, delle annate più mature: un vino caldo e morbido che risulta al palato in tutto il suo aroma, senza però coprire la bontà del riso e la freschezza degli asparagi.
Un abbinamento semplice e veloce da preparare tutti i giorni, ma sempre gustoso e sorprendente. Ti permetterà di non rinunciare al gusto anche quando non hai tempo per i fornelli!
Vienici a trovare su Shop Piemonte e sperimenta i nostri abbinamenti nelle prossime occasioni! Ti aspettiamo!
