Questi Tartufi al cioccolato sono l’ideale per il periodo post pasquale! Finite le festività pasquali può capitare di ritrovarsi la casa invasa dal cioccolato delle Uova di Pasqua e molte volte si ha la necessità di lasciarsi ispirare da idee e ricette.
I più golosi certamente non avranno di questi problemi, ma per chi invece non riesce a riutilizzarlo prima della scadenza, possiamo dare un piccolo suggerimento: abbiamo pensato di preparare questa ricetta di Tartufi al cioccolato, deliziosi cioccolatini realizzati con scaglie di uovo di cioccolato extra fondente e granella di Nocciola Piemonte. Questi tartufi sono quello che ci vuole per concedersi una dolce coccola: non vi resta che provarli tutti e farvi conquistare dalla loro infinita bontà!
In questa ricetta abbiamo utilizzato il cioccolato dell’Uovo Fazzoletto – Extra Bitter 63% di Guido Gobino, la Granella di “Nocciola Piemonte” I.G.P tostata di Pariani e l’ Olio Extravergine Biologico Italiano di Tenuta del Roero.
Se sei anche nel team Choco Lover, allora non puoi perderti il nostro articolo sui Profili Aromatici del Cioccolato delle Uova di Pasqua Guido Gobino!
Mentre per la frutta secca, non possiamo che consigliare Pariani: il gusto della tradizione e la ricerca dell’eccellenza, per far scoprire e gustare a tutto il mondo la vera Nocciola Piemonte IGP.
Pariani è un’azienda familiare che tratta cinque frutti secchi italiani “Nocciola Piemonte” I.G.P., Noce veneta “Lara”, “Pistacchio Verde di Bronte” D.O.P., Mandorla “Romana” della Val di Noto, Pinolo italiano del Litorale pisano – selezionati tra le migliori produzioni e li elabora in tutte le loro possibili trasformazioni: oli, granelle, farine, paste in purezza, creme spalmabili e altro ancora!
Tartufi al cioccolato
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Ingredients
- - 70 gr di Uovo Extra Fondente Venchi;
- - 70 gr di Granella di Nocciola Pariani;
- - Zucchero a velo q.b;
- - 10 gr di Cacao in polvere;
- - 15 gr di Olio di semi
Instructions
Questi tartufi al cioccolato sono piccole palline di felicità da gustare dopo cena o per accompagnare una tazzina di caffè!
La ricetta è semplice e veloce ed è perfetta se realizzata insieme ai bambini per farli divertire in cucina!
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