Mangiare bene significa saper scegliere buoni prodotti, combinarli con attenzione, conoscere le caratteristiche degli alimenti.
“Il miele è una delle esperienze gustative più autentiche che vi possano capitare: la natura ce lo regala così come verrà gustato”. Così dicono gli apicoltori Brezzo in questo articolo. In particolare il miele monofloreale è un tesoro naturale ricco di storia, purezza e benefici per la salute. Ma quando è nato, quali sono le sue caratteristiche […]
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Scopri i suggerimenti di Shop Piemonte per abbinare perfettamente cioccolato, vino e distillati. Quale è la “coppia che funziona” meglio, quella capace di sostituire il classico dessert con una degustazione raffinata e di grande effetto?
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Panettone: perché si chiama così? Il nome è legato ad origini leggendarie che risalgono al XV secolo e, pertanto, non esiste una risposta definitiva. Una delle leggende di maggior credito sull’origine della realizzazione del Panettone è questa: un cuoco al servizio di Ludovico il Moro fu incaricato di preparare un pranzo di Natale per tutti […]
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Il riso è un alimento base molto sano e presenta decine di varianti ognuna delle quali ha uno specifico utilizzo in cucina. Insomma c'è un riso perfetto per ogni piatto: scopriamolo insieme!
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Per gli amanti della birra, in particolare della birra artigianale, il momento della degustazione è magico! Il segreto per renderlo ancora più speciale? Scegliere il bicchiere più adatto per esaltare tutte le qualità organolettiche! Birrificio Baladin ci ha pensato con il suo bicchiere da birra da degustazione TeKu!
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La bontà del rinomato miele del Piemonte trova la propria origine nel “nomadismo apistico”. Si tratta di una particolare tecnica utilizzata in apicoltura che consiste nello spostamento delle arnie in luoghi diversi in base ai periodi dell’anno.
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Rarità piemontesi riscoperte, a lungo dimenticate, di cosa stiamo parlando? Di eccezionali vini piemontesi di nicchia che stavano per essere dimenticati e che stanno pian piano tornando alla ribalta! Le colline tra le province di Asti, Cuneo e Alessandria sono luogo di produzione di un vino spumante eccezionale prodotto con metodo classico, l’Alta Langa DOCG. […]
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Da Shop Piemonte sappiamo bene quanto sia importante selezionare le grandi eccellenze ma anche saperle abbinare per essere gustate al meglio!
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La maggior parte di noi chiama comunemente marmellata qualsiasi composto di frutta cotta, lavorata e conservata in vasetto di vetro. Ebbene, oggi ti faremo scoprire che non è così!
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