Valentina, Author at Il blog Shopiemonte

Eccellenze Piemontesi: intervista a Pastiglie Leone

Un'intervista davvero golosa quella che abbiamo realizzato a Pastiglie Leone! Scopri il segreto del loro successo!

Eccellenze Piemontesi: intervista a Tartuflanghe

Abbiamo intervistatore Tartuflanghe, storica azienda piemontese che da 1968 produce e vende prodotti a base di tartufo nero e bianco, vera eccellenza del territorio che insieme al barolo costituiscono il vero fiore all'occhiello della cultura enogatronomica delle Langhe.

5 parole da usare per sembrare degli esperti di vino

Volete fare bella figura con gli amici ad una cena e millantare conoscenze di vino che in realtà non avete? Niente paura, vi aiutiamo noi! Infatti in questo articolo troverete le 5 parole da sfoderare quando vorrete millantare conoscenze da vero sommelier!

Tutti i segreti del tartufo bianco d’Alba

Ogni anno nella capitale delle Langhe si riversano turisti e appassionati di uno degli alimenti più preziosi del mondo: il tartufo bianco Alba, il più pregiato tartufo al mondo che ogni anno è attesissimo da tutti i gourmet sparsi in tutti i continenti. Cosa è in realtà il tartufo? Su questo fungo ipogeo è stato detto […]