Barolo Sarmassa DOCG 2018

Marchesi di Barolo

66,80 €

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Codice prodotto: SP2105-18

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigno

Nebbiolo

Annata

2018

Gradazione alcolica

14%

Riconoscimenti

Wine Spectator: 92

James Suckling: 95

Decanter: 92

Bibenda: 4 grappoli

Wine Enthusiast: 92

Descrizione

Il Barolo Sarmassa di Marchesi di Barolo nasce nella Sarmassa è esposta a Sud-Est, su un fianco di collina di buona pendenza.

Qui il terreno ha caratteristiche tipiche dei suoli del periodo Elveziano: prevalentemente calcareo-argilloso molto compatto ed una percentuale di scheletro (sassi) veramente notevole.

L’alta presenza di sassi, associata all’argilla, limita la vegetazione del vitigno nebbiolo e predispone le viti a risentire prontamente delle variazioni climatiche, favorendo la perfetta maturazione dei grappoli.

Scheda prodotto

Colore	Rosso granato
Temperatura di servizio	16-18 °C
Degustazione	_Profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, vaniglia, liquirizia e spezie. Sfumata la resina di pino ed il tabacco. Il gusto è pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino in evidenza.
Vinificazione	_Travasato in tini di cemento vetrificato, il vino mantiene a lungo la temperatura postfermentativa di circa 22° C
Affinamento	_24 mesi in barriques e botti di rovere
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore
Sede produttore	Barolo (CN)
Confezione	Bottiglia in vetro
Formato	75 cL
Note	Contiene solfiti
Etichetta	Contattaci per etichetta prodotto completa.
Cod.	SP2105-18