Barbera del Monferrato La Monella 2023
Codice prodotto:
SP2316-23
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Vitigno
Barbera
Annata
2023
Gradazione alcolica
14%
La barbera del Monferrato Frizzante La Monella di Braida ha un profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Il suo sapore è vivace, molto fresco, di buon corpo e morbida stoffa.
È il vino con cui inizia ufficialmente la storia di Braida: è vivace e non è mai cambiata perché è perfetta nella sua semplicità.
Si accompagna perfettamente con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.
Colore | Rosso rubino, con riflessi violacei |
Temperatura di servizio | 12-14 °C |
Vinificazione | _10 giorni di macerazione sulle bucce, poi matura per almeno 4 mesi in acciaio, la presa di spuma avviene in autoclave. Seguono 2 mesi in bottiglia |
Affinamento | _Alcuni mesi in bottiglia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | Rocchetta Tanaro (AT) |
Confezione | Bottiglia in vetro |
Formato | 75 cL |
Note | Contiene solfiti |
Etichetta |
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Cod. | SP2316-23 |
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