Barbera d'Asti Ai Suma 2020
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Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Vitigno
Barbera
Annata
2020
Gradazione alcolica
16,5%
La Barbera d'Asti Ai Suma viene prodotta dal 1989 solo con le annate migliori!
Questa nuova Barbera nasce dalla testardaggine di Giacomo Barbera nel valer realizzare una vendemmia tardiva, contro il parere di tutti: al momento dell'assaggio del vino, disse "Ai suma" - "ci siamo" e da quel momento non ha più smesso di realizzare questa particolare barbera.
Colore | Rosso rubino |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Vinificazione | _Macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata |
Affinamento | _In botti di rovere |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | Rocchetta Tanaro (AT) |
Confezione | Bottiglia in vetro |
Formato | 75 cL |
Note | Contiene solfiti |
Etichetta |
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Cod. | SP4184-20 |
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