Barbera d'Alba "Bajet" 2021
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Vitigno
Barbera
Annata
2021
Gradazione alcolica
13,5%
Il Barbera è un vitigno ben radicato in Piemonte e trova la sua massima espressione nei territori tra Asti e Alba. La Barbera d'Alba Bajet, il cui nome in dialetto indica il giovane soldato di leva, simbolo di vitalità tipico della giovinezza, ha la particolarità di avere un profumo ampio e complesso con note di frutti rossi, marmellata di frutta, cannella, vaniglia, peperone.
In bocca è dotato di una buona acidità, ma risulta morbido e pieno.
Colore | Rosso rubino |
Temperatura di servizio | 16-18 °C |
Degustazione | _Profumi ampi e complessi con note di frutti rossi, marmellata di frutta, cannella, vaniglia, peperone. |
Vinificazione | _Tradizionale, in vasche d'acciaio |
Affinamento | _Alcuni mesi in acciaio |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore |
Sede produttore | Alba (CN) |
Confezione | Bottiglia in vetro |
Formato | 75 cL |
Etichetta |
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Cod. | SP4559-21 |
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