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Lingua di Suocera alle Olive Taggiasche Mario Fongo "Il Panatè"

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Magnum Nebbiolo d'Alba Michet 2017 Marchesi di Barolo

Il Nebbiolo è un vitigno molto eclettico. Dalle colline calcareo argillose di medio impasto estrae abbondanza di oligoelementi che ne arricchiscono la struttura; dai terreni ricchi di sabbie quarzose e limo preleva profumi fragranti e fruttati.La presenza di uve della varietà Michet, caratterizzata da grappoli piccoli e spargoli, arricchisce il vino di colore ed estratto. Questa unione crea un vino di grande completezza e armonia con un’ampia e immediata espressione del bouquet.

42,10 € 35,79 €

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Colomba Paradiso 750g Galup

17,50 € 13,13 €

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Colomba Limone Albicocca 750g Galup

I limoni e le albicocche candite portano i sapori e i profumi del mediterraneo in una colomba dall’impasto soffice e leggero. Una rivisitazione elegante, fresca e delicata della ricetta tradizionale Galup. E' ricoperta da una glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” ed è impreziosita da granella di zucchero e mandorle intere.

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Praline alla pera cotta Mandrile Melis

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Uovo Cioccolato al Latte Nocciolato 250g Mandrile Melis

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Le farine piemontesi

Farine di altissima qualità

Farina Buratto bio 1kg Mulino Marino

Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.La farina Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.È perfetta per la pizza di Bonci!

3,90 €

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Farina Effepi per Grandi Lievitati 5kg Farina ViVa

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Farina di segale bio integrale 1kg Mulino Marino

La Farina di segale bio integrale del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti. La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine (gruppo B, E) ed è ricca di fibra e di lisina.La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.

4,70 €

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