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Farina di segale bio bianca 1kg
  • Offerta Zero Sprechi
  • Biologico
Farina di segale bio bianca 1kg Mulino Marino
Per la preparazione ideale di pane, pasta e biscotti. Contiene molte proprietà nutrizionali come carboidrati, proteine, sali minerali e vitamine. Questa farina di segale bio bianca è macinata a pietra naturale per mantenerne intatte le sue proprietà.
4,70 € 4,23 €
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Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina bio per Polenta Taragna 1kg
  • Offerta Zero Sprechi
  • Biologico
Farina bio per Polenta Taragna 1kg Mulino Marino
Questa farina bio per Polenta Taragna è prodotta dal Mulino Marino con varietà di mais nostrani pregiati coltivati seguendo i principi dell’agricoltura biologica macinati integrali. E’ un prodotto privo di conservanti e può contenere tracce di glutine.
5,90 € 5,43 €
-8%

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di grano saraceno bio 1kg
  • Offerta Zero Sprechi
  • Biologico
Farina di grano saraceno bio 1kg Mulino Marino
E’ una farina alternativa al frumento, prodotta da agricoltura biologica e macinata in purezza a pietra naturale. Ideale per chi mostra intolleranza alimentare al glutine, è anche consigliata nelle diete per diabetici. Da un punto di vista nutrizionale contiene vitamine B, E, P e sono presenti quantità rilevanti di sali minerali (Calcio, Fosforo, Magnesio, Rame e Selenio). Inoltre, grazie ad una sostanza chiamata rutina, risulta particolarmente utile per rinforzare le pareti dei vasi capillari.
6,00 € 5,40 €
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Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farro in chicchi bio 1kg
  • Offerta Zero Sprechi
  • Biologico
Farro in chicchi bio 1kg Mulino Marino
Il farro è famoso per essere stato la base dell'alimentazione delle legioni romane che partirono alla conquista del mondo.Veniva usato principalmente per preparare pane, focacce e polente. Il farro contiene più proteine del grano, e quelle nel farro sono più facili da digerire: ciò significa che alcune persone allergiche al grano possono comunque tollerare il farro.
4,70 € 4,32 €
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Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Nivula Blanche 33cL
  • Offerta Zero Sprechi
Nivula Blanche 33cL Birrificio Alba
Birra dal colore perlaceo, dal profumo fruttato e speziato dovuto alla scorza d'arancia ed al coriandolo tipici delle “Wit Biere”. La Nivula Blanche del Birrificio Alba è una birra dall'aroma delicato, fresca, dissetante che risulta di facile beva.Birra non filtrata e non pastorizzata.
4,10 € 4,00 €
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Dettagli
Miele Millefiori 500g
  • Offerta Zero Sprechi
Miele Millefiori 500g Brezzo
Il miele di millefiori dell'Apicoltura Brezzo racchiude una innumerevole quantità di fiori che fioriscono contemporaneamente come menta, trifoglio, solidago, acacia, meliloto e molti altri. Viene infatti definito millefiori in quanto non può essere classificato come monofloreale a causa dell'unione di diverse fioriture concomitanti.
8,50 € 8,08 €
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Dolci e cioccolato

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Formaggi stagionati

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Dispensa

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Le farine piemontesi

Farine di altissima qualità

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Farina Buratto bio 1kg
Farina Buratto bio 1kg Mulino Marino
Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.La farina Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.È perfetta per la pizza di Bonci!
3,90 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina Effepi per Grandi Lievitati 5kg
Farina Effepi per Grandi Lievitati 5kg Farina ViVa
Farina di Grano Tenero Tipo 1. Per rinfresco lievito madre, biga, croissant e grandi lievitati. Ideale per idratazioni superiori all’80% e per impasti con una notevole percentuale di grassi.PROTEINE 16% minP/L0.5-0.6
15,60 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di segale bio integrale 1kg
Farina di segale bio integrale 1kg Mulino Marino
La Farina di segale bio integrale del Mulino Marino è ottenuta dalla macinatura a pietra naturale di cereali provenienti da coltivazioni biologiche I cereali vengono selezionati secondo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità e macinati seguendo le loro caratteristiche senza l’aggiunta di additivi, conservanti e stabilizzanti. La segale tradizionalmente viene considerata un cibo povero, è invece un alimento con notevoli proprietà nutrizionali: contiene carboidrati, proteine, sali minerali (ferro, calcio, fosforo), vitamine (gruppo B, E) ed è ricca di fibra e di lisina.La ricchezza di fibre la rende un alimento utile per le diete mirate a una riduzione del peso corporeo infatti è meno calorica degli altri cereali.
4,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di riso bio 1kg
Farina di riso bio 1kg Mulino Marino
Per realizzare delle impanature perfette e dei dolci soffici, la farina di riso è la più indicata. Anche questa, come tutte le farine del Mulino Marino, viene macinata a pietra naturale ed i chicchi sono selezionati da coltivazioni di agricoltura biologica.
5,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farina di Farro Monococco integrale 1kg
Farina di Farro Monococco integrale 1kg Farina ViVa
Farina Integrale di Farro Monococco. Per pani a lievito madre di media e grossa pezzatura, biscotti. Indicata per idratazioni comprese tra il 60 e il 70% con maturazioni fino a 24 ore a temperatura controllata. PROTEINE 14% min
5,50 €

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Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Pizza 1kg
Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Pizza 1kg Farina ViVa
Farina di Grano Tenero Tipo 1. Per tutti i tipi di pizza e impasti a lunga maturazione. Indicata per idratazioni superiori al 75% con maturazioni a temperatura controllata fino a 48 ore.PROTEINE 14% minP/L0.4-0.5
3,90 €

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